椒麻口水鸡 非常好吃 酸辣让人口水直流(视频)

【新唐人北京时间2019年08月14日讯】椒麻口水鸡,辣度可依自己喜好。

水煮腿食材:
去骨大腿 1只(480g)
姜 4片(20g)
米酒 2大匙
青葱 1支(15g)

自制椒麻油:
花椒粉 2小匙
红辣椒粉 2小匙
姜 4片(20g)
沙拉油 3大匙

酱料:
辣椒 1根(7g)
香菜 30g
青葱 15g
蒜头 2瓣(10g)
熟花生米 2大匙
熟白芝麻粒 1大匙
酱油 3大匙
白芝麻酱 1大匙
白醋 3大匙
砂糖 1.5大匙

以下YouTube视频示范:


(责任编辑:张信燕)

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