全球食品价格飙升 5月增幅创十年新高

【新唐人北京时间2021年06月07日讯】全球食品价格猛涨,联合国粮农组织(FAO)上周发布的报告显示,在全球食品价格连续第12个月上涨后,5月份,世界食品价格比4月份增长了4.8%,增长幅度达到了十年来的最高水平。

5月份,粮农组织食品价格指数(FAO Food Price Index)平均为127.1点,创下2011年9月以来的最高值,与去年同期相比上涨了40%。该指数是一个贸易加权指数(Trade-weighted Index),追踪国际市场五大类食品的价格。

5月份全球食品价格急剧上升主要是受到油、糖、谷物以及肉类和乳制品价格飙升的驱动。联合国粮农组织高级经济学家阿巴西安(Abdolreza Abbassian)表示,中国对玉米的惊人需求,巴西的持续干旱,以及全球对植物油、糖和谷物的使用增加,导致全球的食品价格迅速飙升。

在国际玉米价格上涨的带动下,粮农组织谷物价格指数(FAO Cereal Price Index)比4月份增长了6.0%,比上年同期的价格高出89.9%。因美国生产前景的改善,5月底,玉米价格开始回落。小麦价格月底也出现了下降趋势,但5月份的平均价格仍比4月份高6.8%。

粮农组织植物油价格指数(FAO Vegetable Oil Price Index)在5月份上涨了7.8%,主要反映在棕榈油、大豆油和菜籽油报价的上涨。由于东南亚国家的产量增长缓慢、棕榈油价格上涨、而全球需求强劲这一前景,特别是由于生物柴油部门的需求,推动了豆油价格上涨。

粮农组织食糖价格指数(FAO Sugar Price Index )比4月份上升了6.8%,主要原因在于,世界上最大的糖出口国巴西的干旱延迟了收获、以及人们对作物减产的担忧。

由于中国加快了进口采购的步伐、以及主要生产地区对家禽和猪肉的内部需求增加,5月份,粮农组织肉类价格指数(FAO Meat Price Index)增长了2.2%,所有类型的肉类报价都在上涨。粮农组织乳制品价格指数(FAO Dairy Price Index)比4月份上升了1.8%,比一年前平均增长了28%。

阿巴西安还强调,因巴西干旱削减了其玉米和糖的出口,所以,巴西和美国农民今年夏天和初秋可能出产多少玉米,这已经成为粮食供应管理者和经济学家的一个关注点。

(记者李昭希综合报导/责任编辑:李佳)

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