美食

Costco购物考虑七款健康好吃的冷冻食品

Costco购物考虑七款健康好吃的冷冻食品

美国仓储式大卖场Costco（好市多）在全球拥有超过1亿会员，800多家分店，消费者可以在Costc...

2022-01-25

法国火腿意式火腿蜜汁火腿各种火腿怎么吃？

法国火腿意式火腿蜜汁火腿各种火腿怎么吃？

不论是节日聚会还是商务会餐，火腿几乎都是少不了的食材，有的时候甚至会见到好几种火腿。的确，超市里面火...

2022-01-24

简易沙拉搭配健康鸡肉能轻松做出的晚餐

简易沙拉搭配健康鸡肉能轻松做出的晚餐

使用制作贝果的香料是一种快速调味的方法，可以为鸡肉的面包屑外衣增加额外的脆性。如果你找不到任何预混合...

2022-01-24

这6种食物“新鲜吃” 反而不好

这6种食物“新鲜吃” 反而不好

我们都知道吃的食物，一定不要放久，放久不新鲜，口感也不那么好。吃新鲜的食物，营养才更丰富。但是也有...

2022-01-23

鸡蛋一天最多吃几个？1吃法让胆固醇过高

鸡蛋一天最多吃几个？1吃法让胆固醇过高

一天会吃几个鸡蛋呢？不少人担心鸡蛋吃多了会增加心血管风险，但问题不在于几个蛋，而是吃蛋的方式。一天...

2022-01-23

【美食天堂】最美味海鲜汤做法

【美食天堂】最美味海鲜汤做法

今年的农历新年是在2月1日。在这里祝大家新年快乐！为了庆祝这个特别的节日，今天我跟家乐合作，我会使用...

2022-01-23

生菜促凝血、控血糖 1招保存鲜脆不变色

生菜促凝血、控血糖 1招保存鲜脆不变色

生菜水分较多，口感鲜脆，常被误认为营养成分较少，但实际上它含有维生素K和膳食纤维等营养素，具有促凝血...

2022-01-21

做菜时辣椒放太多怎么补救？6招快速降辣度

做菜时辣椒放太多怎么补救？6招快速降辣度

辣味美食琳琅满目，挑动味蕾，像中国川菜、墨西哥料理、肯琼料理、韩国料理和泰国料理。冬天吃辣的食物让身...

2022-01-21

香菜真正的名称是什么？大多数人都不知道

香菜真正的名称是什么？大多数人都不知道

当我们说到香菜，想必大家伙儿一定都不会陌生，香菜是众多美食生活中常见的一种食材，很多时候也是不可或缺...

2022-01-19

意大利最著名食物非物质文化遗产“披萨”

意大利最著名食物非物质文化遗产“披萨”

风靡全球的意大利美食“披萨”，发源于意大利南部著名的美食之都那不勒斯。看上去制作工艺很简单，在圆形面...

2022-01-19

柠檬香草和黄油为这道花式鱼宴增光添彩

柠檬香草和黄油为这道花式鱼宴增光添彩

我们都知道，在每一个新年伊始，许多人都想吃得更健康。这道菜是为你的每周菜单增加健康选项的好方法。这是...

2022-01-18

法压壶不止泡咖啡或茶 10种用法轻松做美食

法压壶不止泡咖啡或茶 10种用法轻松做美食

法式压滤壶（French Press）是非常方便的冲咖啡和泡茶用具，只要加水泡一会儿，再轻轻一压，就...

2022-01-17

冬日里的一道完美家常菜：西班牙海鲜饭

冬日里的一道完美家常菜：西班牙海鲜饭

这是一道非常棒的家常菜。烹饪好后可保温长达45分钟。这道西班牙海鲜饭（Paella）会是餐桌上的亮点...

2022-01-17

用五颜六色的蔬菜大餐开始新的一年

用五颜六色的蔬菜大餐开始新的一年

在新年的第一周，我做了一大锅蔬菜汤。我喜欢它能做出各种各样的变化。我可以变换蔬菜的种类，使用不同的番...

2022-01-17

孜然调味百搭不腻注意一细节更香

孜然调味百搭不腻注意一细节更香

无论东方还是西方人，大多都对孜然（Cumin Seed）不陌生，因为它在东、西方菜式中的用途实在太广...

2022-01-17

【美食天堂】黑糖珍珠鲜奶做法～超级Q弹自制珍珠!

【美食天堂】黑糖珍珠鲜奶做法～超级Q弹自制珍珠!

今天要跟大家分享的是，超级Q弹自制珍珠的做法，然后再来做一个美味的黑糖珍珠鲜奶！供应4-6 准备时...

2022-01-16

如何储存香槟以保留其独特的风味

如何储存香槟以保留其独特的风味

香槟是源自法国的名酒，至今已有近400年的历史。它以其独特的口感和细腻丰富的气泡得到很多人的喜爱。 ...

2022-01-15

鱼肉保鲜期短常保低温不流失鲜度的秘诀

鱼肉保鲜期短常保低温不流失鲜度的秘诀

不论什么季节，鱼肉永远是健康的家常菜品，清蒸鱼、红烧鱼、烤鱼或煎鱼抹上塔塔酱，鱼类料理种类非常多。然...

2022-01-14

个人专属的迷你巧克力蛋糕

个人专属的迷你巧克力蛋糕

无面粉巧克力蛋糕味道浓郁、松软，充满了巧克力的味道。不像多数其它蛋糕那样使用面粉或发酵剂撑起蛋糕的形...

2022-01-12

别小看它蕃茄炒蛋的8种养生功效

别小看它蕃茄炒蛋的8种养生功效

“蕃茄＋鸡蛋”的双拼美味，不但让人胃口全开，其烹调方式简单又不容易失败，也是新手学做菜的入门款。“蕃...

2022-01-11

做出完美开裂褶皱曲奇的秘诀

做出完美开裂褶皱曲奇的秘诀

这些深黑色、充满巧克力味道的曲奇饼干也被称为“地震”，因为在烘烤过程中，它们雪白的表面会出现很多裂缝...

2022-01-11

四种起源于美国的“中国美食”

四种起源于美国的“中国美食”

美国是一个移民国家，在最近几个世纪中，拥有不同习俗的几十个国家的移民在美国定居，带来各国的文化、语言...

2022-01-10

西兰花的茎不要扔 4种做法为菜肴添新鲜感

西兰花的茎不要扔 4种做法为菜肴添新鲜感

在烹饪西兰花时，我们通常把花留下来入菜，把花茎扔掉。其实西兰花茎是可食用的，不仅可食用，它还好吃又有...

2022-01-10

抗菌抗病毒的顺滑花椰菜汤

抗菌抗病毒的顺滑花椰菜汤

一碗好汤对身体有很好的治疗作用，再配上一道美味的沙拉或鱼肉，就成了一顿美味大餐。这款特别的汤令人非常...

2022-01-10

【美食天堂】玉米蛋花汤做法～蛋花汤好喝的秘诀！

【美食天堂】玉米蛋花汤做法～蛋花汤好喝的秘诀！

玉米蛋花汤做法～蛋花汤好喝的秘诀！供应：6 准备时间：10分钟烹饪时间：45分钟鸡汤： 2个...

2022-01-10

腊八吃腊八粥好养生怎样作丰富的腊八粥？

腊八吃腊八粥好养生怎样作丰富的腊八粥？

黄历腊八处在小寒、大寒时节，吃“腊八粥”可以暖身，中医说吃“腊八粥”可以养生。“腊八粥”的材料都是储...

2022-01-09

白肉鸡、乌骨鸡哪个更好？喝鸡汤补身1关键

白肉鸡、乌骨鸡哪个更好？喝鸡汤补身1关键

白肉鸡、乌骨鸡、土鸡，哪一种鸡肉比较营养、煮成鸡汤比较补？鸡汤怎么喝最好？有6类人喝鸡汤要留意。乌...

2022-01-07

健康牛小排为你赢得美味的晚餐

健康牛小排为你赢得美味的晚餐

这里有一个健康的牛小排（beef short ribs）慢炖食谱，你可以用来招待客人。可以搭配芹菜泥...

2022-01-07

橘子怎么挑最甜？果脐小的好吃 1招由酸变甜

橘子怎么挑最甜？果脐小的好吃 1招由酸变甜

橘子含有丰富的维生素C和膳食纤维，在冬季不仅可以帮助预防感冒，提升免疫力对抗病毒感染，还能减轻压力、...

2022-01-06

早餐的另一种选择：玉米面肉末饼

早餐的另一种选择：玉米面肉末饼

在早餐中你可能经常吃香肠、培根，现在你也许想尝试一下玉米面肉末饼（scrapple）。它是流行于宾夕...

2022-01-06

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