【新唐人】端午节除了划龙舟之外,包粽子及竖蛋的民俗活动也不可少,台湾爱河畔举办的粽叶飘香大厨展艺及彩绘竖蛋祈福活动,让民众欢度端午佳节。
端午佳节,高雄爱河畔正举办粽叶飘香大厨展艺的活动,由五星级的华王及国宾饭店的主厨示范肉粽的制作方式。
华王大饭店主厨林武龙:这次我们华王饭店推出的三宝粽,就是采用我们港式饮茶最好吃的三宝,那三宝?就是油鸡跟烧鸭跟叉烧,然后比较不同于一般的粽子,就是今年我们采用了那个长糯米跟绿豆仁,所以它包起来的时候,吃起来的口感非常清爽。
现场并由市议员拍卖特色粽捐赠给儿童福利联盟,来自澳洲的外国朋友也共襄盛举。
中午12时,彩绘端午祈福蛋的活动更吸引了大小朋友浑身解术,想尽办法把蛋竖起来,竖蛋还不够,连零钱也来试试看。
小朋友说:因为蛋都可以立起来,那钱币因该也可以立起来。
爱河畔另类多元的端午活动,带给民众一个欢乐的端午假期。
新唐人记者 李涓榕、郭哲铭在台湾高雄的采访报导
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