（中央社记者江俊亮嘉义县十八日电）国立嘉义大学为了关心民众拜拜时的健康，今天与新港香艺文化园区签订产学合作，将以科学方法检验分析民间拜拜的用香，并在制造过程中除去有害的制香原料，研发健康安心香品。
今天的签约仪式是由嘉义大学校长李明仁、新港香艺文化园区负责人陈文忠主持，嘉义大学创新育成中心主任蒋宗哲、新港文教基金会董事长张瑞隆、新港奉天宫董事长何达煌等人应邀观礼。
李明仁表示，新港香艺文化园区近年来致力于传统香业的研究，生产无污染的香，做到民俗科技化、甚至民俗艺术化，创作出许多艺术香品，实在很难得，尤其民间拜拜用的香，很多都有添加化学物质，容易影响民众的健康，因此双方特别产学合作研发健康安心香品。
陈文忠则表示，新港香艺文化园区委托嘉义大学生物药学研究所陈立秋博士率领的研究团队，将针对传统宗教用香进行科学研究，除了在制程中除去有害的制香原料、研发健康安心香品之外，并可协助国家标准检验局建立有效香制品的检验标准。
他说，民间拜拜用的香，最早是由西域各国献贡而来，早期用来除秽及消除疫病，至于用香来礼佛，则源自于汉武帝时代，此后在中国传统习俗中，烧香也赋予“代代相传、生生不息”的意义。
陈文忠指出，宗教用的香品，是由沈香、檀香、肖楠、扁柏、枫香，以及灵香、排草、白芷、大黄、当归等香辛类中草药粉为主要材料，并以楠木树皮粉为黏着剂，将香料粉以手工方式，反复附着于竹制香芯（俗称香脚），经日晒、风干而成。
他说，香的制造原材料，原本是天然的产品，但近年来有大量大陆劣质香品倾销台湾，这些劣质香品经科学检验出焚烧之后，会产生多环芳香氢化合物等有害物质，这种类似“蚊香”的香品，大都添加大量化学香料制成，消费者如不注意，将有害身体健康。
因此，新港香艺文化园区希望经由与国立嘉义大学的产学合作，以科技方法检验分析，在制程中除去有害的制香原料，研发出健康安心香品，让消费者在拜拜或静坐、生活休闲时，可以用得更安心、更健康。
