罗蜜亚黄糖杏仁曲奇

【新唐人2010年9月5日讯】罗蜜亚黄糖杏仁曲奇准备材料:

黄油 75g、糖粉 100g、蛋清 55g、低粉 150g;
1、黄油室温软化,拌入糖粉,再用电动打蛋器打成羽毛状;
2、分次加入蛋清打发至均匀奶油糊;
3、筛入低粉,用橡皮刀拌成均匀的面糊;
4、面糊装入挤花袋,用罗蜜亚花嘴贴近烤盘挤出花型;
5、黄砂糖和20g黄油煮化离火,拌入杏仁碎;
6、用小汤匙取适量内馅,填在饼干的中心处;
7、烤箱预热170度,中层15mins,上色后转入中下层,继续烤5mins,再用烤箱的余温焖一会即可。


──转自sbar

相关文章
评论
新版即将上线。评论功能暂时关闭。请见谅!