【新唐人2011年4月25日讯】（中央社台北25日电）“蒜你狠”、“姜你军”、“蘋什么”这些农产品价格狂飙的日子仿佛犹在眼前，但最近中国大陆蔬菜、水果价格一路走跌，农民哀鸿遍野，就连企图囤积牟取暴利的商人也惨赔不已。
去年10月前后，韩国面临“泡菜危机”，大量搜购中国大陆的大白菜及萝卜，“菜金”当道，大陆农民荷包满满。
当时，大陆的糖、蒜、姜、苹果等农产品及加工制品，也因为游资介入炒作，售价一路飙升，囤积商笑呵呵，老百姓却欲哭无泪。
最近风水轮流转，中国证券报记者在山东蔬菜主产地调查发现，大白菜、大葱、苹果等大量滞销，价格一跌再跌，不仅菜农们血本无归，囤积商也由盈转亏。
山东寿光纪台镇菜农老吕表示，目前大部分蔬菜都是按照每斤人民币3分钱的收购价卖出，“三亩地的白菜，能收2万多斤，最后只卖了400元。”
济南唐王镇村民颜宝福说，“芹菜、大葱不值钱，很多干脆烂在地里算了。今年种菜的没有不亏的。”
报导指出，不仅在山东，近1个月来，中国大陆蔬菜价格都呈现“跳水式”下跌。据大陆农业部监测，上周全大陆286家产销批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤人民币2.66元，比前周和去年同期都下降11.4%。
对于今年菜价大跌的原因，许多菜农表示，应该归咎气候因素，使大陆南方、北方的叶菜类几乎同时上市，南方菜农不像以往可利用产期时间差赚取利润。
去年底的囤积风潮也助长菜价下跌。报导指出，目前存放在冷冻库中的大白菜不少是大客户（囤积商）“不要的”，用来充抵冷冻费用，如果真要拿出来卖，每斤出库价格大约才1分钱。
苦不堪言的批发商也有话要说，济南王师傅表示，“现在油价每升7块多，司机工钱每月上涨到近3000元，我还要跟车、装卸货，车子要保养、维修，什么都得花钱。我们的利也很薄，有时候一车菜就赚个百十块钱，还不够油钱。不是我们不愿意收，实在赚不着钱。”
报导指出，“菜贱伤农，菜贵伤民”，面对这种“菜金菜土”的怪现象，专家分析指出，这与目前大陆农产品的流通模式有一定关系。
专家说，现在大陆农产品从产地到消费者餐桌，主要环节是农户–经销商采购–批发市场–分销商–零售商。农户与消费者之间隔了太多层，流通管道及生产讯息都不通畅，客观上给中间商囤积炒作创造有利条件。
据报导，为避免“菜贱伤农”，大陆商务部近期表示，将支持菜农投保，建立救助机制，并协同有关部门研究对策，引导蔬菜生产流通主体建立风险共担、利益共享、长期稳定的合作机制，保障广大农民应得利益。
