团队合作出好米 管理经营更进阶

【新唐人2011年9月27日讯】从全国二千多位竞争者中脱颖而出的台南后壁区稻农张柏尧,入选全国十大经典好,更是大台南地区唯一的入选者。他表示,除了肥料的控制,产销班的团结研究也是功不可没。

全国十大经典好出炉在日前出炉,张柏尧是大台南地区唯一的入选者。今年四十八岁的他,已经有三十几年的农作经验。

100年十大经典好米得主张柏尧:“退伍回来以后,就在家做稻米,要照顾水稻,一定要控制好氮磷钾,肥料要控制要适当,不能够太多,后面要靠老天爷的气候,土壤要增加有机质。”

荣获95年全国良质米竞赛总冠军的产销班总班长崑滨伯,认为专业的管理与经营,是农村年轻化的关键。

崑滨伯:“回来农村做工作,要先职业训练,看他要做什么,要稻米、要水果、要蔬菜,他才可以了解技术与生态。”

100年十大经典好米得主张柏尧:“要品质提升,消费者才有办法接受,价格要提高到好价钱,农人才有办法回来。”

97年十大经典好米得主萧登财:“团队很团结,有照农改场指示,大家互相配合研究。”

种出好吃又有益健康的稻米是稻农们的共同心愿,更希望能有效提升农产品收益,为农村注入新活力。

新唐人亚太电视史进旺台湾台南报导。

[KW:十大经典好米 台南后壁 张柏尧 崑滨伯]

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