吕秀莲倡环保 推救地球活动

【新唐人2011年10月23日讯】（中央社记者龙瑞云台北23日电）前副总统吕秀莲提出“少吃肉、少开车、少浪费”的3少呼吁，倡议成立“社团法人救地球保台湾联合会”，今天在国父纪念馆举行救地球保台湾绿色21嘉年华活动。

吕秀莲表示，地球暖化导致气候变迁，由二氧化碳产生的温室效应已经逐渐出现大自然反扑的现象，最明显的例子是北极圈冰山融化，海平面上升导致陆地缩减，专家也表示，藏在冰山中的超级细菌，有可能在冰山融化后藉由洋流传向各地。

吕秀莲对于因暖化所需付出代价，提醒民众做环保救地球，灌输正确环保知识，响应“少吃肉、少开车、少浪费”的3少呼吁及“敬天、惜地、爱人”的理念。

她说，台湾没有加入联合国，但台湾绝对是地球村的一员，近年来台湾周遭气温升高，高出全球气温升高平均值，“有地球，才有万物；有健康的地球，才有健康与安全的人生。”

吕秀莲也特别秀厨艺，在现场秀出与厨师邱欣庆共同研发的“保安餐－苦尽甘来”，她说，平常在家里也会下厨，做一些素菜配着吃，所以在大家面前煮菜不会很紧张，不过希望大家平常在家中可以自己煮菜、做素菜，让自己与家人营养又健康。