新书口中之心 窥看蔡衍明思维

【新唐人2012年11月29日讯】（中央社记者徐卉台北29日电）作家张殿文费时5年、访问超过百人的新书“口中之心：蔡衍明两岸旺旺崛起”，首度公开蔡衍明决策思维与领导才略。

“虎与狐”作者张殿文费时5年，贴身采访旺旺中时集团总裁蔡衍明及其家人，以及旺旺集团主管与员工、经销伙伴、产业观察家，乃至竞争对手超过百人。张殿文更跑遍中国大陆东北、乌鲁木齐、四川、湖南及台湾宜兰等地。

张殿文的新书“口中之心：蔡衍明两岸旺旺崛起”将于12月1日发行，书中写到蔡衍明是在大稻埕电影院长大的“Playboy”，个性行侠仗义，连高中都没念完，19岁就因为孝顺父亲的心，接手宜兰食品公司。

藉由张殿文的文字，读者可更贴近蔡衍明，蔡衍明凭着不服输的精神，22岁引进日本米果技术创立“旺旺米果”品牌，并于两岸开放后在大陆设厂、精耕城乡通路，成为中国最大的休闲食品公司，也跨足医疗、饭店、媒体、保险等产业，短短30年间创造台湾传统产业成为跨国企业集团的奇迹，2012年更跃居台湾首富。

张殿文写出，30多年来，蔡衍明走的都不是容易的路，舍弃代工而创立品牌“旺旺”、在大陆设厂不选择沿海省分而选内陆湖南、几10个货柜的米果全部送出试吃以建立口碑、坚持“收款才发货”的原则、宁可不赚钱也要以副品牌打垮竞争对手，甚至毅然从新加坡证交所下市转到香港上市。

前副总统萧万长也推荐写到，经由张殿文细密的采访与严谨的写作，让读者不仅能一窥蔡衍明成功的独家秘诀，更重要的是提供旺旺进军大陆市场的实战成功经验，足为其他亟待转型的台商企业借镜参考。