鸡蛋3大神奇功效 99%人不知

【新唐人2015年03月22日电】鸡蛋是人们最常见的一种食物，也是人们最熟悉的，价钱便宜，营养丰富，其健脑益智、延年益寿、养颜护肤的功效都为大家所熟知，但鸡蛋还有另外三种神效却鲜为人知。

1、明目

鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于红萝卜。很多研究表明，每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障。

2、生发

研究发现，爱吃鸡蛋的人头发长得特别快。因为蛋黄中的胆碱（Choline）有利于促进头发生长。而一个鸡蛋中就含有约300毫克胆碱。

3、防癌

科学家发现，每周吃6个鸡蛋的女性患乳癌的风险会降低44%，因为鸡蛋中富含的维他命D有助于预防乳腺癌。

1、民间流传百年的养生秘方-醋蛋液

醋蛋液通俗的说法就是“醋泡鸡蛋”，其做法非常简单，将洗净的蛋壳浸泡在米醋中2—4天，泡好后可与白开水、蜂蜜一起调匀食用，口感会更好。鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂。蛋壳经醋浸泡后，一部分钙被溶解，形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙。

不过，制作醋蛋液对食材跟容器的要求就很高了。鸡蛋最好是新鲜的，醋也要好醋、香醋，盛放的器具不要使用金属的，或者塑料的。

2、坚持喝醋泡鸡蛋，可使皮肤色泽变光洁、细嫩

因为鸡蛋壳里含有许多钙，它们以胶质状况溶解在醋液中，这种钙能使人体保持碱性，提高细胞活性，防止皮肤老化，同时可以逐渐扫清脸部所有的斑。

3、醋泡鸡蛋不仅可以内服还可以外用

用醋蛋液涂抹脸部，可以去痘痘，而且很明显。醋蛋液也可使皮肤瘙痒治愈，因为食醋对致病病菌有杀伤作用。

4、用醋泡鸡蛋做面膜也有神奇美容功效

蛋清有收缩毛孔和美，醋有杀毒和美白的作用，醋泡鸡蛋面膜有美白杀菌，润肤去皱，细肤，且善于治疗面部粉刺、黑斑，同时还能美白肌肤等作用。