美国一项研究揭示,男性在与女性一起用餐时,食量远比与男性用餐或独自用餐时还多,甚至多至将近一倍。研究人员认为,这可能是男性的炫耀心理所致。
在这项由康乃尔大学(Cornell University)所进行的研究中,研究人员观察105名18至81岁的参与者,在吃到饱的意大利自助餐厅中的用餐情况长达两周。他们记录这些参与者吃了多少片披萨和几盘沙拉,以及与他们一起用餐者的性别。
在参与者离开餐厅之前,他们被研究人员要求填写问卷,其问题包括吃了几分饱、在用餐时是否感到仓促或舒适等。
研究发现,相较于与男性同伴用餐,男性在与至少一名女性同伴共同进餐时,其披萨的食量多了93%(约多了1.5片),沙拉则多了86%。
至于女性参与者,无论她们与男性或女性一起用餐,食量都没有显着差异。
虽然这项研究没有询问男性参与者为何在有女性作伴时会多吃,但主导这项研究的研究人员尼芬(Kevin Kniffin)表示,这可能是因为男性的炫耀心理作祟,他们藉由吃多一点,让女性留下深刻印象。
尼芬说,人们有在他人面前炫耀的倾向,可能是炫耀能力、体力、支配地位或某种吸引力等。举例来说,先前有研究表明,男性会以吃辛辣的食物作为炫耀的手段。而这项研究则显示,男性藉由吃东西来作为炫耀的一种方式。
研究人员表示,当男性在吃得更多时,可能同时吃下健康与不健康的食物,所以人们应该了解男性有这种习性,并试图改变它,以免男性因为食量增多而造成身体健康的负担。
──转自《大纪元》
(责编:啸天)
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