【新唐人2016年10月18日讯】温哥华沿岸卫生局(Vancouver Coastal Health,简称VCH)最近发出安全警告,表示今年7月份之后在当地华人卖场——丰泰超市购买的自制产品,如叉烧肉类、烘培食品、寿司等,需要马上丢弃,因为它们极有可能感染李斯特菌(Listeriosis)。卫生局消息称,目前已有六人送医,其中一人死亡,死亡详情正在调查。
超市歇业的消息一出,在当地华人圈引起讨论。
列治文居民 Vivian:“有听说,我以前在那里买过几次东西,我觉得还是挺好的,价格也合理。”
丰泰超市顾客 邹女士:“我们买南瓜一毛九,我来加拿大八九年我没发现这个价,别家超市都七八毛。”
列治文居民 李先生:“朋友跟我说,那家超市食品有问题了,但是对我来讲,无关痛痒。”
温哥华沿岸卫生局食品安全总监柯萨克说,事件中死亡的事主,曾食用过丰泰产品,而致死原因是否因食品感染李斯特菌,仍在调查。卫生局透露,案件中死者确实存在潜在健康问题。
温哥华沿岸卫生局食品安全总监 柯萨克:“目前五名患者住院,有一名事主死亡。我们也调查了其它超市,其它的食品商品,但是我们没有发现它们存在细菌污染情况,而丰泰确实存在。”
除了丰泰外,连锁卖场Costco也发生过李斯特菌感染,今年5月初,加拿大食品检验局先后召回Costco销售的多款冷冻蔬菜商品,为何Costco可以继续营业,但是丰泰却不行呢,卫生局这么说。
温哥华沿岸卫生局食品安全总监 柯萨克:“上次出现细菌感染的是冷冻食品、蔬菜等,这是商场进货的产品,所以我们将其召回。而丰泰的案例是,我们在超市厨房间发现了李斯特菌污染,因丰泰是食物生产商,所以我们勒令关店。”
当局表示,正在与丰泰合作,确保超市员工得到正确的清洁培训。在符合卫生安全的前提下,丰泰超市将重新营业,但是当局还未透露开业日期。
新唐人记者张宁加拿大温哥华报导