【新唐人2017年05月26日讯】今天不设限:大黑松小俩口 埔里元首馆-老店背后的故事:以糕饼业起家的‘大黑松小俩口’力求转型,在埔里兴建了以元首为主题的休闲食品馆-埔里元首馆,吸睛的外观成为埔里新热门地标。但背后的转型,是许多的冲击、面对、承担,以及反省后,走出一条自己的路来。
因为面对高龄化、少子化、不婚族、外籍配偶逐年增加、健康养生意识抬头,以及原物料价格不断攀升,这些社会趋势,都是不利于糖果、喜饼市场的外部因素。
大黑松小俩口第三代接班人邱顶恩除了要面对这些外部挑战,还要面对传统与创新的冲击,不断的修正自我观念及管理经营方式,为传统注入活水,因而能走出一片天来。
这一集中邱顶恩分享了勇敢承担的心路历程,及经营管理经验,千万不要错过精彩的这一集。
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