【新唐人北京时间2017年11月13日讯】杨桃美食网视频介绍黄金泡菜的做法，并公开爆红秘诀，跟着视频学一分钟就会，初学者也没问题，你还要错过吗？快试试吧。
关键秘诀：
1. 不要切太碎。
2. 加盐腌渍出水后，冲开水洗淡盐分。
3. 豆腐乳增加甘甜味。
4. 选择红萝卜让色泽更漂亮。
材料：
大白菜 1200公克
盐 24公克(大白菜份量的2%)
腌酱：
红萝卜 80公克
苹果块 50公克
蒜仁 50公克
辣豆腐乳 30公克
细砂糖 25公克
盐 1/2茶匙
白醋 20公克
凉开水 80cc
黄金泡菜作法，一分钟就学会：
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（责任编辑：张信燕）
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