【新唐人北京时间2018年01月05日讯】几乎是人们每天吃的食物,也是大人小孩非常喜欢的美食,但如果吃不熟的蛋很容易导致生病哦。还有该怎样选购蛋?料理蛋的时候又要注意什么情况呢?

台湾成功大学李俊璋教授表示,经过洗选后的洗选是比较安全的,蛋壳上的细菌量会大幅减少。

因为蛋带着很多细菌,所以碰触蛋后要洗手,以避免细菌的传播。

而土鸡蛋因为很容易接触到土壤中的戴奥辛,所以土鸡蛋应避免常吃。

一定要注意食安的问题哦,但也不需要太担心,按照李俊璋教授说的那样注意食安问题就可以了。

以下是早安健康视频的介绍:

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(责任编辑:张信燕)

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