【新唐人北京时间2018年02月21日讯】港式扬州炒饭，不知道大家吃过没？简单又美味的做法，可自做盒饭带去上班、上学，人人都称赞好美味。
Special Fried Rice Easy Recipe
材料 Ingredients (三人份量／3 people portions)：
两只鸡蛋 Two eggs
一百四十克叉烧粒 140g diced char siu
一百五十克虾仁 150g Shrimp
一百二十克杂豆 120g Mixed vegetables
一茶匙胡椒粉 1tsp Ground pepper
三粒红葱头切碎 3 shallots chopped
一汤匙姜米 1 tbsp chopped ginger
一茶匙幼盐 1 tsp salt
半茶匙鸡粉 1/2 tsp chicken powder
一茶匙麻油 1 tsp sesame oil
两碗冷饭 2 bowls of cooked rice
芫茜葱 chopped coriander and scallions
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（责任编辑：张信燕）
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