【新唐人北京时间2018年03月02日讯】萝卜有解毒的作用,生吃更能去除感冒细菌。还可改善胃炎及过敏症状。白萝卜有平民人参之称。

日本酵素营养学权威鹤见隆史表示,白萝卜有通便、排毒的效果。中医认为白萝卜消食,可避免食滞。常吃白萝卜可降血脂、软化血管。

挑选白萝卜的时候,刚采摘不久的白萝卜通常叶子青翠新鲜。

须根代表老化,最好挑选没有须根的。

无孔洞的表示生长良好。

生长纹紧密的营养多、味道好。

用手敲一敲,声音清脆的表示新鲜。

感觉重手的比较好。

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(责任编辑:张信燕)

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