【新唐人北京时间2018年06月15日讯】把肉馅热狗肠用面包夹起来吃,味道一流,做法很简单。以下介绍有中英文翻译。

Sloppy Joe Hotdog

For 热狗包/Hotdog Bun:
面粉250克/gram of plain flour
蛋1只/egg
酵母1茶匙/tsp of active dried yeast
盐1茶匙/tsp of salt
暖水80毫升/ml of lukewarm water

For Sloppy Joe 肉酱:
免治牛肉400克/grams of minced beef
大番茄1个/large tomato
洋葱1个/onion
绿椒1个/green bell pepper
辣椒片少许/a pinch of chili flakes
红酒醋1汤匙/tbsp of red wine vinegar
喼汁1汤匙/tbsp of worcestershire sauce
番茄膏1汤匙/tbsp of tomato puree
茄汁2汤匙/tbsp of ketchup
牛肉清汤300毫升/ml of beef broth
水半杯/half cup of water
盐少许/salt to taste
黑胡椒粉少许/black pepper to taste

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(责任编辑:张信燕)

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