【新唐人北京时间2018年09月08日讯】椒盐金沙骨，大排档风味的家庭做法，超好吃，试试看吧。
材料(照单准备)：
1. 2汤匙生抽
2. 1茶匙沙糖
3. 1.5茶匙生粉(腌肉用)
4. 大量生粉(上粉用)
5. 1.5茶匙沙姜粉
6. 1/3茶匙幼盐
7. 1.5茶匙黑椒粉
8. 金沙骨 约1.5磅（我用左飞排，效果同样出众）
9. 炸蒜 适量
10. 2条指天椒(切粒)
椒盐料头：
1.5茶匙沙姜粉
1/3茶匙幼盐
1.5茶匙黑椒粉
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（责任编辑：张信燕）
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