抗氧化

吃一颗芭乐可清除18根香肠的亚硝酸盐

吃一颗芭乐可清除18根香肠的亚硝酸盐

加工肉类里添加的亚硝酸盐有致癌疑虑，但民众在日常饮食中又很常吃到这类食物。台湾农委会指出，常见的3种...

1019天前

长寿人群吃什么？五个习惯逆转生理年龄

长寿人群吃什么？五个习惯逆转生理年龄

为什么有些人在100岁以后生活多彩多姿，行动能力强，头脑清晰，精力充沛，而另一些人却过早地熄灭了他们...

1020天前

哪种水果对健康有益越吃越瘦的有哪些？

哪种水果对健康有益越吃越瘦的有哪些？

哈佛大学发表在《循环》（Circulation）杂志上的调查报告说，每天吃5份蔬果（2份水果和3份蔬...

1028天前

认识松露含有天然抗氧化剂的珍贵美食

认识松露含有天然抗氧化剂的珍贵美食

松露这种外表畸形又粗糙的东西可能没什么好看的，但它们是烹饪界最珍贵的美食之一。它们味道浓郁、芳香，含...

1050天前

绿、白芦笋哪个更好？2芦笋料理吃进防癌营养素

绿、白芦笋哪个更好？2芦笋料理吃进防癌营养素

芦笋经常出现在世界各地的菜肴中，例如意大利面、西式蛋卷、日式手卷等等。这种细长的绿色蔬菜不仅好入菜...

1087天前

黑蒜是超级食物比大蒜抗氧化更强有4大益处

黑蒜是超级食物比大蒜抗氧化更强有4大益处

几乎没有哪个厨房没有大蒜。大蒜是地球上最受欢迎的食物之一。在古希腊寺庙和埃及金字塔中发现了蒜瓣，包...

1094天前

桃子的好处和坏处有哪些？4种人吃要注意

桃子的好处和坏处有哪些？4种人吃要注意

夏天是桃子的季节，香气十足、甜蜜多汁的桃子，让人想一口接一口地吃。桃子富含多种养分，但有些人吃桃子要...

1104天前

不止富含维生素 5种水果对健康益处大公开

不止富含维生素 5种水果对健康益处大公开

水果是健康的甜食，不仅富含维生素、膳食纤维和矿物质，还含有许多对身体有益的植物化学物质。不同水果由...

1119天前

40岁后白内障风险上升！补对营养预防白内障

40岁后白内障风险上升！补对营养预防白内障

虽然手术是治疗白内障的最常见的方法，但研究表明其它治疗方法也有效果。白内障是眼睛晶状体的渐进性混浊...

1132天前

吃草莓一个月甘油三酯降20% 胆固醇也下降

吃草莓一个月甘油三酯降20% 胆固醇也下降

通过食用草莓可以使人体内低密度脂蛋白胆固醇（LDL，又称坏胆固醇）和甘油三酯自然降低。抗氧化物的健康...

1148天前

多吃橙色食物不只护眼还有这些强大好处

多吃橙色食物不只护眼还有这些强大好处

“我该吃什么？”是每个父母都会听到的问题，通常每天听好几次。我的孩子站在打开的冰箱旁，倚在门上，大声...

1170天前

世界各地的长寿人群都吃些什么食物？

世界各地的长寿人群都吃些什么食物？

你想活到110岁吗？你可能会惊讶有多少人没有热情去回答这个问题。许多人担心他们的最后十年将充满痛苦...

1173天前

姜黄护肝、防心血管疾病 2种吃法更有效

姜黄护肝、防心血管疾病 2种吃法更有效

姜黄有抗发炎、抗氧化的功能。将姜黄粉加入餐点、饮品中，可保护肝脏、心血管。有2种吃法可让姜黄发挥更大...

1190天前

冬天吃萝卜赛过小人参？真正原因找到了

冬天吃萝卜赛过小人参？真正原因找到了

有这样的说法，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”。不过，为何总有冬天要吃萝卜的说法呢？萝卜到底有什么...

1192天前

维生素E不只抗老有四大功效两招正确补充

维生素E不只抗老有四大功效两招正确补充

我们都知道维生素E是人体必要的营养素。可很多人不知道的是，维生素E对身体的益处，可能超乎我们的想像...

1268天前

葡萄皮、籽都别吐！这样吃防癌抗老

葡萄皮、籽都别吐！这样吃防癌抗老

葡萄集多种抗氧化物于一身。要吃到这些营养素，籽跟皮都别吐掉。吃葡萄别吐葡萄皮　连皮带籽吃最营养葡...

1282天前

咖啡抗发炎、防慢性病加入这些食材效果更好

咖啡抗发炎、防慢性病加入这些食材效果更好

在饮品混搭的潮流中，少不了咖啡的一片天地。不仅咖啡豆能混搭，将一些香料、中药材与咖啡结合，还能增强咖...

1380天前

抗疫灵丹就在你脚下！接地有助改善新冠

抗疫灵丹就在你脚下！接地有助改善新冠

过去，科学家早已证实人体“接地”（earthing）有诸多健康效益，例如消炎、止痛、助眠、清血、美容...

1411天前

桃子的好处和坏处有哪些？4种人吃要注意

桃子的好处和坏处有哪些？4种人吃要注意

夏天是桃子的季节，香气十足、甜蜜多汁的桃子，让人想一口接一口地吃。桃子富含多种养分，但有些人吃桃子要...

1456天前

番茄防癌、减肥又增免疫力这样吃最营养

番茄防癌、减肥又增免疫力这样吃最营养

番茄是运用很广泛的食材，生吃亦很美味。番茄的营养丰富，又以抗氧化力强的茄红素最知名，究竟要怎么吃番茄...

1467天前

每天早上空腹吃一个苹果身体竟有4个变化

每天早上空腹吃一个苹果身体竟有4个变化

苹果中含有原花青素、儿茶素、表儿茶素、绿原酸、槲皮素等多种多酚，有助于抗氧化、防止人体被活性氧伤害...

1482天前

洋葱可防癌、降三高吃这2颜色抗氧化效果最好

洋葱可防癌、降三高吃这2颜色抗氧化效果最好

洋葱是中西方厨房里的必备食材，许多美食都少不了它，例如莎莎酱、咖喱、凉拌菜、铁板烧等料理。洋葱本身是...

1513天前

每周吃一次这种肉食竟能预防心血管疾病

每周吃一次这种肉食竟能预防心血管疾病

随着生活水平的提高，人们越来越重视饮食合理化，防止饮食中胆固醇和脂肪的过多摄入。因为摄入过多或增加引...

1527天前

大白菜防癌、解毒又助消化挑选留意1重点

大白菜防癌、解毒又助消化挑选留意1重点

大白菜又称为结球白菜、包心白菜、山东白菜，它虽然在众多蔬菜中平凡又低调，却有防癌、解毒的益处，而且十...

1626天前

她抗癌成功每天吃这两种水果

她抗癌成功每天吃这两种水果

在诊所上班的小萍女士，多年前因腹痛发现罹患胃癌。在等待开刀的空档期间，她去听了一场自然医学讲座，经过...

1629天前

1天2水果癌症远离你苹果奇异果是抗癌双宝

1天2水果癌症远离你苹果奇异果是抗癌双宝

在诊所上班的小萍女士，多年前因腹痛发现罹患胃癌。在等待开刀的空档期间，她偶然接触到自然医学。审慎评估...

1637天前

坚果助防癌 3招吃得安心又不怕胖

坚果助防癌 3招吃得安心又不怕胖

每天吃适量坚果，不仅能预防心血管疾病及失智症，还能减少癌症发生率。不过，坚果虽小却属于油脂类，有3个...

1682天前

中秋吃月饼烤肉必备4种饮料排毒又降血脂

中秋吃月饼烤肉必备4种饮料排毒又降血脂

中秋节吃烤肉、月饼，是高油或高糖之物。如何吃得尽兴又不为身体增添太多负担？4种饮料能帮你抗氧化、排毒...

1686天前

木瓜防癌护心血管果肉是抗氧化宝库 2关键挑选

木瓜防癌护心血管果肉是抗氧化宝库 2关键挑选

有“万寿果”之称的木瓜，在夏秋两季甜度较高，此时食用不仅风味佳，还能摄取到丰富的营养。木瓜果肉中的抗...

1689天前

癌症是慢性发炎的结果名医推荐抗发炎好食物

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现代人普遍有亚健康的问题，介于健康和疾病之间，而慢性发炎也属于亚健康。慢性发炎可发展成多种疾病，例如...

1699天前

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