美食

快炒蒜味虾 5分钟就可以上桌

快炒蒜味虾 5分钟就可以上桌

这是你下次聚会时可以端上餐桌的绝佳食谱。这道料理很快就可以烹煮完成，又很好吃。浓郁的大蒜香气带出虾子...

2022-03-23

20个做菜小秘诀你都学会了吗？

20个做菜小秘诀你都学会了吗？

虽说工欲善其事，必先利其器，但是如果知道其中一些小秘诀，也能帮助我们事半功倍，也能使我们厨艺大增，让...

2022-03-22

猪油是心血管病元凶？真正该戒的4种油

猪油是心血管病元凶？真正该戒的4种油

猪油是以前餐桌上经常出现的食物，但在现代人眼中却变成导致心血管疾病的“元凶”，原因和饱和脂肪酸有关...

2022-03-22

油炸食物用对油才健康 8种高发烟点食用油推荐

油炸食物用对油才健康 8种高发烟点食用油推荐

超市货架上的食用油种类繁多。它们基本上都适合炒菜，但可不都能用来油炸。如果用了错误的油来炸食物，那么...

2022-03-21

【美食天堂】照烧鸡腿做法～香嫩多汁

【美食天堂】照烧鸡腿做法～香嫩多汁

照烧鸡腿做法～香嫩多汁～黄金比例酱汁！供应 4 准备时间：10分钟烹饪时间：25分钟食材： 4...

2022-03-20

蓝莓有7大好处 1吃法摄取最完整花青素

蓝莓有7大好处 1吃法摄取最完整花青素

蓝莓果皮是漂亮的蓝色，代表果实里富含花青素等抗病营养素，对人体有许多好处。那么，要怎么吃蓝莓才能摄取...

2022-03-19

调节饮食三周抑郁症改善 80%的人延续下来

调节饮食三周抑郁症改善 80%的人延续下来

全食中对大脑有益的营养物质可能是降低抑郁症严重程度的关键正常的大脑功能依赖于良好的营养。Omeg...

2022-03-18

很多人蛋白质吃不足这样吃才能增肌减脂

很多人蛋白质吃不足这样吃才能增肌减脂

增肌减脂是现在的流行趋势，但要摄取多少蛋白质才有助增长肌肉呢？每日蛋白质的摄取量，过多、过少都不好...

2022-03-18

全麦面包怎么挑最好？2吃法更健康、不怕胖

全麦面包怎么挑最好？2吃法更健康、不怕胖

全麦面包给人健康的印象，但是在褐色外表之下，可能是假的全麦面包。全麦面包怎么挑才好呢？又要怎么吃全麦...

2022-03-18

春天是享受烤洋蓟的好时候

春天是享受烤洋蓟的好时候

现在是吃新鲜洋蓟（Artichoke）的初春季节。如果它们微微变成褐色，也不用担心，这有时是由于收获...

2022-03-17

补水护肤喝这杯！黄瓜水对身体有7大好处

补水护肤喝这杯！黄瓜水对身体有7大好处

一杯清水，浸泡几片小黄瓜，如此简易的步骤就能调制出营养丰富的饮品——黄瓜水。黄瓜水味道清爽，饮之清...

2022-03-17

洗蛤蜊光放盐就错了！这些关键技巧吐沙才干净

洗蛤蜊光放盐就错了！这些关键技巧吐沙才干净

蛤蜊是低脂肪、高蛋白食物，有助于降低胆固醇和血糖，而且因为其味道鲜美，是很多人的最爱。但蛤蜊的清洗比...

2022-03-16

带给你羊肉馅饼感觉的炖牛肉配土豆泥

带给你羊肉馅饼感觉的炖牛肉配土豆泥

这道味道丰厚的啤酒炖牛肉配上顺滑的土豆泥，有着羊肉馅饼（Shepherd’s Pie）的感觉。牛肉...

2022-03-15

3个技巧让你每次都能做出厚实Q弹的小甜饼

3个技巧让你每次都能做出厚实Q弹的小甜饼

厚实的小甜饼通常都很Q弹，我们选用了特别的食谱，做出了又厚又好吃的小甜饼干！首先，我们用的红糖比白...

2022-03-15

什么是澳洲尖吻鲈？该如何购买与烹饪

什么是澳洲尖吻鲈？该如何购买与烹饪

澳洲尖吻鲈（Barramundi）是近年来越来越流行食用的一种鱼类。它算是海鲜的一类，肉味鲜美、肉质...

2022-03-14

【美食天堂】越南炸春卷做法～真酥脆美味

【美食天堂】越南炸春卷做法～真酥脆美味

今天我们要做越南炸春卷。它和中国春卷非常相似，但越南人使用米纸来包，所以外面非常脆。最后还配上越...

2022-03-14

草莓是维生素C之王挑选3诀 1洗法留住营养

草莓是维生素C之王挑选3诀 1洗法留住营养

草莓维生素C的含量约为柑橘和柚子的两倍，号称“水果世界的公主”、“维生素C之王”，具有抗氧化、提升免...

2022-03-12

那些补钙最优食物你知道吗？

那些补钙最优食物你知道吗？

前些时日常听一个快要退休的同事说，最近有一段时间膝盖常常会痛，于是就谈到年轻时就要多补钙，多吃一些含...

2022-03-12

甜蜜的苹果酱迷你松饼

甜蜜的苹果酱迷你松饼

这些迷你松饼（mini muffins）是很棒的零食，室温下可以存放几天，或者冷冻起来，这样你就可以...

2022-03-11

这十几种菜都不要放冰箱你知道吗？

这十几种菜都不要放冰箱你知道吗？

有的蔬菜喜温，有的蔬菜喜冷，有的蔬菜喜干，有的蔬菜喜湿。储存不当，不用放冰箱的放冰箱了，浪费冰箱空间...

2022-03-11

酸奶不只是调味酱 8种烹调法唤醒你的味蕾

酸奶不只是调味酱 8种烹调法唤醒你的味蕾

“只要一汤匙的酸奶，就可以唤醒味蕾。”酸奶（yogurt）一直是很多家庭餐桌上受欢迎的早餐主食，因为...

2022-03-10

一个秘诀做出史上最棒的枫糖黄油

一个秘诀做出史上最棒的枫糖黄油

无论普通黄油能做出什么，枫糖黄油（maple butter）都能做得更好。甜味和焦糖及太妃糖的味道神...

2022-03-10

芹菜根和洋葱一道令人满足的冬季焗烤

芹菜根和洋葱一道令人满足的冬季焗烤

你会喜欢这道令人满意的配菜的味道。洋葱增加了芹菜根淡淡的甜味，而瑞士格鲁耶尔干酪（Gruyere）增...

2022-03-09

常备这10种健康罐头快速做出热腾腾美食

常备这10种健康罐头快速做出热腾腾美食

罐头食品很不健康吗？这可不一定。有些罐头不健康，往往是因为它们的过重口味。实际上，很多经过现代工艺处...

2022-03-08

多种方法享用简单的蜜饯果盘

多种方法享用简单的蜜饯果盘

有些食谱号称非常简单，但要做的工作超出了你的预期。下面这个简单的食谱将帮你度过寒冷的冬天。由于这个...

2022-03-08

当季水果鲜甜营养吃对了就不容易生病

当季水果鲜甜营养吃对了就不容易生病

台湾向来有“水果王国”的美誉，水果产量及种类丰富，一年四季皆有鲜甜多汁的水果可以品尝。由于台湾水果具...

2022-03-07

生牛奶对人体有益教你开菲尔制作方法

生牛奶对人体有益教你开菲尔制作方法

几年前，一位非常聪明的女性，恰好也是我的朋友和出版商的斯蒂芬妮‧安德森（Stephanie Sele...

2022-03-07

【美食天堂】美式中餐牛肉炒西兰花做法～西方人的最爱

【美食天堂】美式中餐牛肉炒西兰花做法～西方人的最爱

美式中餐牛肉炒西兰花做法～西方人的最爱！真的超美味！【美食天堂】家常料理食谱一学就会（责任编辑...

2022-03-07

常吃虾护心提升免疫力除腥去虾线是美味关键

常吃虾护心提升免疫力除腥去虾线是美味关键

虾子营养丰富，其中蛋白质含量远超鱼、蛋、奶，但热量又很低，如果体质合适，适当摄取虾料理有助于提高免疫...

2022-03-04

这道菜能让你的安慰餐更完美

这道菜能让你的安慰餐更完美

这几个月阴冷潮湿的天气给了你很好的理由，做出一些令人舒服而味道醇厚的美食。这就是为什么我喜欢这道菜...

2022-03-03

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