【新唐人北京时间2018年05月03日讯】自制台式太阳饼做法简单,用传统麦芽糖,搓皮用牛油更香!要注意做太阳饼最难的地方是包馅,包得不好就会漏馅,所以要小心紧紧收口哦。
油皮材料:
无盐牛油 60g
砂糖 15g
清水 60ml
低筋面粉 150g
油酥材料:
无盐牛油 60g
面粉 100g
糖馅材料:
麦芽糖 30g
糖霜 100g
无盐牛油 30g
低筋面粉 30g
奶粉 15g
清水 1/2汤匙
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(责任编辑:张信燕)
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