厨房改造不花冤枉钱 专家提9个小妙招

Better Homes and Gardens,BHG.com撰文/徐海韵编译

【新唐人北京时间2022年04月29日讯】改造厨房需要不少精力和金钱,从厨房中岛到地板,所有的东西都需要重新设计与规划。下面专家提供9个小妙招,避免花冤枉钱。

避免动线死角

即使厨房的空间够大,也要打造一个紧凑、动线顺畅的操作空间。你不想为了做一餐饭而走一英里的路,或是更糟——厨房有动线死角。将备餐、用餐和家庭团聚时常用到的区域规划出来。例如小而美的早餐角(breakfast nook,通常在墙角)就是一个完美的规划,增添厨房风格又不影响动线。

预留走动空间

厨房过道的宽度要够宽,厨具才搬的进来。还要预留走动空间,让几个厨师在厨房中走动、绕行也游刃有余。设计新厨房时,确保所有通道(与中岛、墙壁和电器之间的过道)的宽度在42到48英寸之间。还要考虑调整厨房主要设备的位置,例如错开水槽和炉灶,这样两个厨师一起工作时就不会相撞。

规划动线

规划空间时,要考虑门、电器和橱柜的大小和朝向。冰箱和烤箱通常需要较大的空间。在厨房里走一走,看门开在哪里动线比较顺畅,避免碍手碍脚。

厨房中岛不宜过大

如果厨房空间大,设计两个中岛通常比一个好。不要选用过大的中岛,超过10英尺的中岛很难在它的周围走动。此外,中岛超过4英尺深也很难够到中间。将餐具、置物篮和其它物品塞满中岛也会产生类似的问题。确保中岛的储物区不要超出台面的边缘。

厨房半岛适合小厨房

若是小型厨房,厨房半岛往往比中岛更实用。留意每一个动线所需要的空间,这样才能改造出最佳厨房。不用担心厨房空间小,现在有多种尺寸和空间设计可供选择。

提前计划

在你开始改造厨房之前,把所有的事情都安排好。中途因故延误或变更可能会导致成本飙升。做好功课,提前考虑好每个选项。在承包商准备动工之前,一定要确认所有的材料都已到位。

巧用橱柜

橱柜的使用要能搭配特定区域使用的物品,这才是好的设计。有数百种橱柜的设计可以选择:开放式橱柜、带门橱柜、开放架等等。考虑一下你改造的目标:如果你想要时尚的外观而选择玻璃柜门,那么橱柜内物品的摆放要方便好拿而且不杂乱。

规划娱乐空间

人总是喜欢与人互动,当你准备晚餐的时候,你的客人不会想呆在客厅里。无论厨房大小,期待朋友和家人来这里聚会是人之常情。因此,规划新厨房时可以将互动的空间考虑进去——无论是一个角落、带有座位的中岛,还是一张靠墙的长椅都很好。

把样品带回家

建筑材料在展厅里展示和实际摆在家里看起来的感觉可能不太一样。把样品带回家,在你打算改造的空间实际比一比看合不合适。在这么做之前不要决定任何主要的设计元素——比如地板或台面的材质。此外,你可能也想看看,把样品放在类似新厨房的光线下是什么样子。

作者简介:“更好的家和花园”(Better Homes and Gardens)是一本杂志和网站,致力于为您的家庭和花园提供创意、改进的方案、食谱和娱乐性的创意。在线请访问BHG.com。

原文:9 Must-Have Tips for Remodeling Your Kitchen刊于英文《大纪元时报》

(转自大纪元/责任编辑:张莉)

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