【新唐人北京时间2025年05月26日讯】英国今春经历了异常温暖干燥的天气，得益于有利的天气条件，一些果农欣喜地发现，今年长成的草莓比往年更大。
据《每日邮报》（Daily Mail）报导，位于英格兰南部西萨塞克斯郡的草莓农场——夏季莓果公司 (Summer Berry Company)表示， 一次性收获的草莓都长得这么大，是20年来所未见的。
“有些草莓的个头超大——可以长到李子甚至猕猴桃那么大”， 该农场营运总监巴托兹·平科斯 （Bartosz Pinkosz） 说，“对我们来说，这是草莓季节的完美开始。”
该农场收获的草莓比往年大10%～20%。有些“巨型”草莓则重达50克，是正常30克重草莓的近两倍，一口塞不进嘴，需要咬几口才能吃完。
不仅是夏季莓果公司，另一位位于英格兰西南部萨默塞特郡的草莓种植者宝琳· 古达尔（Pauline Goodall）也表示，5月初的气温高于平均水平，使得草莓的个头比往年更大。
一般来说，草莓需要充足的阳光和干燥的环境。 它们喜欢白天6到8小时的日照，然后在凉爽的夜晚，让草莓植株将白天获得的能量转化为更多天然糖分。
平科斯说，今年阴冷的3月过后，迎来了温暖的春天，草莓的根系得以发育，“我们经历了自20世纪70年代以来最黑暗的1月和2月，但随后又经历了自1910年以来最光明的3月和4月”。
英国浆果种植者协会主席尼克·马斯顿（Nick Marston）表示，今年看到的草莓大小、形状、外观都非常好，最重要的是味道和含糖量都非常好，这正是消费者购买英国草莓时想要的。
夏季莓果公司农场为包括Tesco、Sainsbury’s 和Marks & Spencer在内的主要零售商场供货。估计消费者很快就能享用到这些超大草莓了。
（记者金晶编译报导/编辑：林清）
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