【新唐人北京时间2017年09月07日讯】白露是中华传统24节气中的第15个，每年9月8日前后，太阳到达黄经165度，交“白露”节气。2017年白露的时间落在9月7日18时38分。
古人《孝纬经》云：“处暑后十五日为白露”。历书记载：“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露”。古代典籍《月令七十二候集解》记载：白露，八月节。秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。
白露时节，天气渐凉，水汽在夜间常凝结成细小的水滴，附着在草叶上，在早晨的阳光下照射，晶莹剔透。此时暑气逐渐消逝，气温开始下降，天气慢慢转凉，秋意渐浓，露重湿衣。
中国古代把白露分为三候:一候鸿雁来，鸿雁自北而南迁徙，大者为鸿，小的称雁；二候玄鸟归，燕子南飞避寒；三候群鸟养羞，《礼记》注曰：“羞者，所美之食”。群鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。
古代的文人墨客也纷纷记录下彼时草枯叶落的物候变化。《诗经》中的：“蒹葭苍苍，白露为霜”，已成经典。魏晋诗人笔下描写白露：“秋风何冽冽，白露为朝霜。柔条旦夕劲，绿叶日夜黄。”唐朝诗人杜甫也留下了“露从今夜白，月是故乡明”的诗句，千古传唱。
白露习俗——祭禹王
生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。
每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里都举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。
十样白煨乌骨鸡
浙江一带，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡、鸭子或猪肘子，据说食后可滋补身体，去风气（关节炎）。
这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参，以与“白露”字面上相应。
饮白露茶
“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”。自“白露”开始至10月中旬是茶树生长佳期，茶树经过夏季的酷热，天气渐凉，夜间水汽在茶树上凝结成露，此时采摘的“白露茶”有一种独特的甘醇清香味。
啜白露米酒
湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。
吃龙眼
福建福州有个传统，叫作“白露必吃龙眼”的说法。传说在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡。
龙眼有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病，而且白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好。
白露养生–防秋燥
古籍《素问•阴阳应像大论》提到：“燥胜则干”，肺脏是一个娇嫩、容易受外邪伤害的脏器，个性喜润恶燥，人们在秋天常感口干舌燥，喝再多水也无法解渴，皮肤干燥脱屑，乳液再怎么擦还是干燥，这就是肺受到了燥邪的伤害。
白露时节，可适当地多服一些富含维生素的食品，也可选用一些止咳化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。
慎“秋冻”
中医有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，也就是说白露节气一过，就不可以再赤膊、赤脚了。
另外，“春捂秋冻”在此时也要灵活掌握。秋冻并非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血较差，如果血管一下子受到冷空气刺激，很容易发生血管痉挛，冷空气刺激更易诱发心脑血管疾病，甚至导致心梗等后果。因此，糖尿病患者最好不要秋冻。
除此之外，像体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者都不适合“秋冻”。
（文：李倩倩/责任编辑：宝来）
