【新唐人北京时间2017年10月27日讯】日本一项对于他人白发的印象调查，甚至有75.7%的受访者都表示会注意到旁人的白发问题。发丝渐白让人外表看起来容易疲劳、年纪更大，而除了一直染发之外，其实也可以从调整饮食来预防白发！
为什么现代人容易白发？这是因为制作头发的毛母细胞中的黑素细胞机能降低，导致黑色素不足，让头发无法保持乌黑亮丽，逐渐转为白发。
而会让黑色素不足的原因之一就是压力，常常听到压力会导致身心状况失调，是因为压力不仅会让人紧张、情绪出问题，体内也会产生活性氧，让细胞加速老化，对身体产生诸多问题，因此想预防白发，在日常生活中时时留意去除活性氧是很重要的。
想让白发变回黑发、有健康秀发，就要注意摄取矿物质铜。铜是生成黑色素的必要原料，而且不足的话还会让毛发萎缩，导致容易白发。
矿物质铜虽然不像铁质、钙质那么常被人提起，不过常被人们忽略的铜其实也非常重要，美国营养与饮食学会发言人Sonya Angelone指出，缺乏铜同时会和缺铁一样，产生疲劳的症状。关节疼痛也是常见的征兆，体内长期缺铜还会导致骨质疏松。铜还与人体多种酵素合成有关，会影响到骨骼、软骨以及皮肤健康，并与免疫系统和心血管的运作都有关联。
想在生活中摄取铜其实并不难，可可豆当中就含有丰富的铜，可从纯度高的巧克力和可可中轻松摄取，此外黄豆、芝麻中也是摄取铜的良好来源。
日本健康专栏作家冈野有美表示，想拥有健康的头发，就需要摄取足够的蛋白质。黄豆制品、鱼、鸡蛋、猪肉中都含有蛋白质，不过牛肉中含有的蛋白质含量最高，因此十分推荐适量透过牛肉来补充营养。
日本皮肤科医师庆田朋子表示，毛发生长周期一般可以分为生长期、退行期及休止期三阶段，一般来说每2～3年就会经历一次掉发、重新生长的循环，但是随着老化，原本仅持续2～3个月的掉发休止期可能会逐渐增长，使得一些应该还能生长的毛发直接脱落，这就被称为慢性休止期脱发。
而整型外科医师田路惠（田路めぐみ）表示，慢性休止期脱发除了头皮老化更有可能是压力所致，由于病因难以明确判断，民众也多半只能发现自己的头发变细且失去光泽，要改善则得靠着补充头皮营养来让毛发继续生长，应该摄取铁、锌、维生素C及蛋白质来协助身体重建肌肉及血管，从而增加流往头部的血液量。
日本头皮SPA协会理事石桥清英则提到，透过按摩头皮来刺激血液流过也能有效提供头发根部营养及氧气，若是配合按摩耳朵上方、后头部等部位的穴道，更能够改善掉发及白发情形。此外也能透过按摩来调整自律神经的紊乱，让荷尔蒙的分泌及代谢更为稳健。
（编辑：张信燕/责任编辑：嘉惠）
