立夏养生重养心 药师：多吃红色食物

【新唐人北京时间2025年05月01日讯】今年5月5日是24节气中的“立夏”，代表夏天正式到来，温度将明显升高、雷雨增多。药师陈安青提醒，立夏养生注重养心，可多吃红色食物，包含桑葚、红西瓜、红枣、番茄等。

立夏开始，昼长夜短、气温升高，台北市立联合医院林森中医昆明院区药剂科药师陈安青今天透过新闻稿指出，夏天属火，火气通心，加上气温炎热，汗液外泄，容易耗伤心气，令人烦躁不安，立夏养生关键是养心。

陈安青说明，根据阴阳五行五脏与五色的对应，夏天属火，火气通于心，而心脏对应红色，红色入心，可以多补充红色的食物，且夏天流汗较多时，酸味食物具有收敛的特性，适当吃酸能预防流汗过多，生津止渴，夏天盛产的桑葚、红西瓜、红枣、番茄等，都是养心好食材。

此外，陈安青表示，夏天因炎热天气而躲在冷气房，或在户外正中午进行激烈运动，大汗淋漓，两者皆过犹不及，夏季养生应要“使气得泄”，适度流汗排出身体里的热气，流汗过多反而耗气伤阴，建议可选择散步、慢跑、打太极拳等运动，并在运动过后补充水分。

除了立夏脚步近，5月也将迎来母亲节，紧接着还有端午节。陈安青说，不少人准备吃大餐庆祝，不想吃完大餐造成胃部饱胀消化不良等肠胃道症状，此时喝一杯山楂茶或仙楂饼，都能帮助消食除油解腻。

陈安青提醒，要注意的是，山楂最被熟悉是制成花形状的仙楂糖，若是甜度较高的仙楂糖就不能吃太多；想达到消食化瘀功效最好是山楂干以热水冲煮效果最好，胃酸过多、胃溃疡或肠胃功能较弱的人，避免空腹或大量食用山楂，以免引起不适。

（转自中央社/责任编辑：卢勇信）