松露

误触IS地雷叙利亚松露采集者至少19死

误触IS地雷叙利亚松露采集者至少19死

1辆载有20多名平民的小卡车周六在叙利亚拉卡省（Raqa）伊斯兰国极端分子活动的地区误触地雷，造成1...

255天前

法国黑松露美味却难寻狗狗出马来助力

法国黑松露美味却难寻狗狗出马来助力

松露是一种珍贵且气味独特的菌类食材，它生长在靠近树根的地下，不容易找到。于是，法国的松露猎人训练嗅觉...

425天前

认识松露含有天然抗氧化剂的珍贵美食

认识松露含有天然抗氧化剂的珍贵美食

松露这种外表畸形又粗糙的东西可能没什么好看的，但它们是烹饪界最珍贵的美食之一。它们味道浓郁、芳香，含...

883天前

厨娘香Q秀：皇家松露米布丁

厨娘香Q秀（305）：皇家松露米布丁：用米饭或是隔夜饭做出来的一道非常高级的松露甜点。

3088天前

松露珍稀又难找加州狗狗来寻宝

气味独特、价格昂贵的松露，是西方饮食中的上乘食材，但由于松露生长在地下，发现和采集松露并不是一件容易...

3435天前

意大利松露猎人寻宝记（视频）

1825年时法国著名美食家布里亚-萨瓦兰（Jean Anthelme Brillat-Savarin...

3933天前

台湾茶结合凤梨酥松露食材也入馅

新闻周刊（333）台北市凤梨酥文化节24日即将开跑，16日上午许多台湾百年老店抢先展示，像是把台湾茶...

4483天前

18岁松露大亨美青年真了得

伊恩．浦卡亚沙（IanPurkayastha）的青少年时期没有玩摇滚乐团、没有和父母耍叛逆，也没有穿...

5011天前

法国找出用DNA鉴别松露法

一千欧元一公斤的法国松露，一旦买到假的，可真是损失不小。现在法国的科学家宣布，他们已经发现了松露的基...

5335天前

法国西南部开始猎取珍贵的松露

现在正是法国每年收获松露菌的季节，珍贵的佩芮格松露，以别名黑钻石闻名于世。一头专门寻觅松露菌的猪奇奇...

6888天前