美食

楓糖漿烤橡子南瓜(組圖)
最簡單最美味的冬季南瓜烹飪方法,是用烤箱來做。 烘烤帶出濃郁的南瓜天然甜味,動動手就做好了。 將南瓜...
20小時前
法國主廚的秘密(3)法國飲食文化中到底有什麼秘密,才能這樣影響全世界的料理呢?
2天前
如果跟許多人一樣你也想到法國旅遊,並且和與眾不同的傑出大廚一起做菜,那麼看這個節目就對了。本節目保證...
2天前
南瓜、培根和栗子湯 完美晚餐的第一道菜(組圖)
溫暖的湯是寒冷天氣裡的美食,用另一種好法方烹飪季節南瓜。 我喜歡這種胡桃南瓜、培根和栗子湯,無需用攪...
2天前
過敏性鼻炎好苦惱?5種抗炎食物 改善鼻過敏
隨著空氣環境變差,患有過敏性鼻炎的人口越來越多,難道只能口罩和衛生紙永不離身嗎?其實,除了就醫治療外...
2天前
Banana Wave香蕉奶引領替代奶新潮流
如果您是乳糖不耐受者或正在減肥,您的餐桌上已經擺上了一種替代奶,恭喜您,您已經跟上了這兩年最新的飲食...
2天前
如果跟許多人一樣你也想到法國旅遊,並且和與眾不同的傑出大廚一起做菜,那麼看這個節目就對了。本節目保證...
2天前
寶特瓶當水壺 10歲女童皮膚流湯、月經提早來
小心別為了省錢賠掉健康!台灣腎臟科醫師洪永祥透露,一名媽媽帶小4的女童就診,因「多喝水」造成異位性皮...
3天前
清爽甘甜「豆腐湯」早上迅速煮好高湯的秘訣!
早上讓味覺甦醒的「清甜營養豆腐湯」跟一般的泡菜豆腐鍋比起來,這道豆腐湯口味清爽,對健康不會造成負擔...
5天前
自製3杯天然運動飲料 提升免疫力、改善疲勞
運動時需要補充電解質、碳水化合物和水分,來提供能量和營養;運動後更需要高比例的碳水化合物和蛋白質,來...
5天前
前所未聞 英國超市將一塊雞塊送上太空
為了慶祝成立50週年,英國「冰島」(Iceland)連鎖超市把一塊雞塊掛在探空氣球上,送上了太空,而...
6天前
【慧聊養生】最具傳奇修仙色彩的一味中藥
每個人都希望擁有年輕美麗的容顏、一頭烏髮、健康的體魄,以及長壽,為此蒐集很多養顏美容湯、烏髮生發飲、...
6天前
吃溫食養脾胃 餐飯8秘訣健脾 還能防出血
脾統血,脾不好,就容易出血,引起月經血量大、腦出血等問題。養脾胃,先要知道怎樣「吃飯」。 脾不好 可...
7天前
迪士尼食譜:在家做「米奇椒鹽蝴蝶餅」
如果你有機會到迪士尼樂園,千萬不要錯過著名的樂園小吃「米奇椒鹽蝴蝶餅」,有著米奇外型的椒鹽捲餅,可以...
7天前
維生素B群提神、助眠怎麼吃?藥師教你正確挑選
市面上的維生素B群商品琳瑯滿目,各自主打不同的特色與優點。但明明都是B群,為什麼有這麼多區別?身為消...
8天前
冷凍蝦如何解凍? 5種蝦料理的烹調法
蝦子是餐桌上常見的佳餚,不僅味道甜美、富含蛋白質、容易烹調,而且是百搭配菜,可與米飯、麵包、沙拉和麵...
9天前
韓國泡菜 吃飯就是香 
說起韓國泡菜,一般總想起紅辣辣的白菜泡菜,然而從宮中御膳桌到清淡的寺院裡、乃至為牙齒鬆動的老年人、或...
9天前
玉米筍低卡又補鉀 2道料理更能減肥防中風
本是同根生,玉米筍和玉米的營養及食物歸類卻大不同。被歸類為蔬菜的玉米筍,熱量低有助減肥,富含鉀有利控...
10天前
餐餐煮飯累不累?9種高效省時的備餐技巧
疫情期間由於無法外食,幾乎天天在家煮三餐,對負責家人三餐的人來說可能會覺得疲累,甚至對於煮三餐產生倦...
10天前
豬肉燉黑豆 重新加熱更美味(組圖)
這道菜來自墨西哥的尤卡坦州,但在附近的坎佩切州,金塔納羅奧州和塔巴斯科州也很受歡迎。 有許多餐館在星...
12天前
健康營養的墨西哥紅米飯(組圖)
墨西哥紅米飯並不是用紅米做的,而是用長粒白米做的。 幾乎每天都準備紅米飯的一些墨西哥家庭,在全國各地...
13天前
荔枝一身是寶!養顏、健腦又益氣血 2類人少吃
荔枝是常見的亞熱帶水果,富含人體所需的多種營養元素,不但能排毒養顏、益智健腦、益氣益血、消渴利尿,還...
13天前
一天吃半顆酪梨 提升飽足感 還能降血脂
許多人有高血脂的困擾,但卻很難克制美食的誘惑。每天吃半顆酪梨,能輕鬆抑制食慾,還可降血脂。 酪梨能降...
14天前
為什麼有的人怎麼吃都不會胖?
在人們的生活周遭不乏形形色色的人。有些人必須嚴格控制飲食,以避免體重增加,而有些人卻是怎麼吃都不會胖...
15天前
蛋白質吃不夠讓你肌肉變少 肌少症的4大原因
蛋白質是人體必需養分之一,它可分解為胺基酸,不僅提供能量,亦可修復合成人體組織和所需的蛋白。一旦攝取...
15天前
珍珠蒸粗麥粉抓飯 口感難以置信的滿足(組圖)
珍珠蒸粗麥粉抓飯是簡單和健康美味的穀物菜,儘管材料經常使用大米,但也可以使用其他穀物,例如小麥和翡麥...
16天前
意大利番茄醬 最簡單的製作(組圖)
波馬羅拉(Pomarola),是最簡單的意大利番茄醬之一。是由成熟的番茄、洋蔥、胡蘿蔔和芹菜的經典組...
17天前
堅果助防癌 3招吃得安心又不怕胖
每天吃適量堅果,不僅能預防心血管疾病及失智症,還能減少癌症發生率。不過,堅果雖小卻屬於油脂類,有3個...
17天前
韓式飯卷 紫菜烤肉包飯(組圖)
過去,我媽媽常常把小巧的韓式紫菜捲做成我的飯盒,是我理想的零食。 在野餐或旅行中都可以輕鬆食用。包含...
19天前
花生、筷子可藏黃麴毒素 易致肝癌!3步預防
肝癌可從口入!被國際癌症研究機構(IARC)認定為一級致癌物的黃麴毒素,能造成急性肝衰竭或肝癌。黃麴...
19天前