【新唐人北京时间2019年08月19日讯】港式面包、墨西哥包
6个份量 Serve 6
高筋面粉 12g Bread Flour
水 70g Water
高筋面粉 185g Bread Flour
砂糖 15g Sugar
盐 3g Salt
牛奶 60g Milk
即溶酵母 3g Instant Yeast
鸡蛋 30g Egg
金桶牛油/无盐牛油 15g Pure Creamery Butter / Unsalted Butter
金桶牛油/无盐牛油 60g Pure Creamery Butter / Unsalted Butter
砂糖 38g Sugar
鸡蛋 10g Egg
低筋面粉 45g Cake Flour
盐 3g Salt
以下YouTube视频示范:
(责任编辑:张信燕)
本文网址: https://cn.ntdtv.com/gb/2019/08/19/a102646840.html