这款南瓜馒头里面还加了白糖和葡萄干,甜甜的,营养丰富,是非常好吃的南瓜馒头。当然,千层只是夸张的说法啦。原料:南瓜、面粉、酵母、白糖、葡萄干。准备工作:南瓜蒸熟捣。。
做法步骤:
1、南瓜泥、面粉加酵母水掺匀,加水揉成光滑面团后放温暖处发酵。
2、发酵完成的面团揉好,分成8小面团。
3、取一团擀成饼,均匀地撒上白糖和葡萄干,再擀一张饼,也撒上白糖和葡萄干,以此类推。
4、所有饼叠放一起变成一个大厚饼,醒发20分钟后上锅蒸20分钟。
5、关火,焖3分钟再打开锅盖取出厚饼,切块即可!
来源:微博
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