许多妈妈到了宝宝该增添辅食的时候，为宝宝不喜欢吃蔬菜而头疼。科学研究表明，宝宝不爱吃蔬菜，会导致便秘、肠道环境损伤、维生素C、维生素A摄入不足等问题，还有可能养出“肥胖宝宝”！所以，不少妈妈为了宝宝能吃几口蔬菜，绞尽了脑汁~今天小编来给大家支招，让你家宝宝爱上蔬菜！
首先我们要知道
1、错失尝试各种味道的敏感期
6-12个月是宝宝味蕾的敏感期，如果在这个敏感期内及时给宝宝添加辅食，TA就比较容易接受各种食物的味道，将来挑食的可能性就会小一些。如果宝宝在味蕾敏感期尝试的味道比较单一，TA就会因为没有机会及时尝试各种味道而对其它味道失去兴趣，将来变得比较挑食、偏食。
2、不喜欢某些蔬菜的味道
宝宝味蕾密度高，对味觉的敏感度也高，所以一些有特殊气味的蔬菜，如韭菜、大蒜、葱姜、芹菜、茴香、辣椒、胡萝卜等，宝宝都难以接受，一些没有习惯的味道，也会毫无理由地加以拒绝，甚至连尝都不肯尝一下，所以需要时间让TA慢慢地适应。
3、饮食氛围对宝宝产生不良影响
父母对食物的态度会潜移默化地影响宝宝，如果父母不爱吃某种蔬菜，或者父母对某种蔬菜有不太好的评价，比如说这个菜味道不好，营养价值不高，或者当着宝贝的面发表“这个菜太难吃了”、“我不喜欢吃这个菜”之类的看法，那么宝宝也很容易对这种蔬菜“抱有成见”。
4、烹调的食物不合宝宝口味
很多家庭容易按照自己平时的习惯烹调食物，这可能不适合宝宝“挑剔”的胃口，比如食物的味道、食物的色彩，或者食物的软硬度等。如果宝宝不习惯这些食物，对蔬菜的喜爱程度自然也会降低。
7招让宝宝爱上蔬菜！
1、根据宝宝年龄做蔬菜
宝宝1岁前，妈妈可以尝试做不同种类的蔬菜泥和蔬菜汁，等宝宝习惯了再开始尝试将剁碎的蔬菜，放入粥、面条中给其喂食，锻炼宝宝的咀嚼吞咽和消化吸收能力。
2、将蔬菜做成馅食
饺子、包子等馅食味道鲜美、营养全面，非常适合宝宝食用。妈妈可以在馅里多放几种蔬菜，例如大头菜、白菜、香菇等，也可以将茴香、胡萝卜、韭菜等味道有特殊的蔬菜加入馅里，让宝宝慢慢适应。
3、使饭菜变得五颜六色
妈妈可以把胡萝卜、西红柿、菠菜等打成汁和面，做成彩色面条，鲜艳的颜色会增加宝宝的食欲。此外，也可以把胡萝卜、切片瘦肉和青椒等搭配在一起翻炒，缤纷的色彩会激发宝宝的食欲。
4、多摄入薯类和粗杂粮
宝宝不愿意吃蔬菜，容易导致维生素C和膳食纤维缺乏。因此，妈妈可以给宝宝多吃点土豆、地瓜、玉米、燕麦、糙米等，补充蔬菜吃得少的不足。
5、根据宝宝口味来应对
不喜欢吃熟的蔬菜的宝宝，可以适当吃一些西红柿、水萝卜、黄瓜等蔬菜，生吃或凉拌都可以。另外，辣味、苦味的蔬菜不必强求宝宝吃。
6、将蔬菜做成健康沙拉
在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、料酒和芝麻油，制成蔬菜沙拉，变换口味，宝宝也许会喜欢。
7、用蔬菜来装饰菜肴
在一些肉菜中加点番茄片或生菜作为点缀，既能增加肉菜的风味，又可以增加宝宝的食欲，令宝宝食用蔬菜。
以上让宝宝爱上蔬菜滴7招，妈妈们get到了吗？小编在此祝所有妈妈滴可爱宝宝健康成长~
来源：@宝贝传奇母婴用品馆
