假日美食 莲藕夹饼 健康免煎版（视频）

【新唐人北京时间2017年12月25日讯】莲耦夹饼是大人小孩都爱吃的美食，可做菜也可做点心零食。莲耦夹饼的传统做法是要求莲藕薄切再煎出香味，实在有一定难度。

下面就由香港人教大家做免煎的莲藕夹饼，易做味道好。试过就知道没介绍错。

假期在家好好享受吧。

材料 Ingredients：

– 猪肉 400克
– 莲藕 300克
– 粟米粒5汤匙

调味料 Seasoning：

– 糖1茶匙
– 生抽1茶匙
– 蚝油1汤匙
– 蒜粉1茶匙
– 胡椒粉1/2茶匙

汁料 Sauce：

– 老抽2茶匙
– 糖2茶匙
– 麻油1/2茶匙
– 五香粉1/2茶匙

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（责任编辑：张信燕）