【新唐人北京时间2018年01月27日讯】新年就要到了,这道年菜清炖暖心鸡汤,肉质软嫩鲜美,是用全鸡做的,全鸡做年菜寓指有头有尾,全家美满幸福。

材料:

中小型母鸡 一只(约1500公克)
水 1500 公克
盐 0.5小匙
冷压黑芝麻油 1大匙
“塞料”
大蒜 4-5瓣
姜 4-5片
青葱 3支
枸杞 1大匙
腰果 12颗
黑枣 8颗

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(责任编辑:张信燕)

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