【新唐人北京时间2022年04月16日讯】你可能经历过在早上10点左右感到肚子饿的情况。这时候距离午餐还有大约两个小时的时间,如果要吃一些点心,又不知道该吃什么比较好。对此,有专家提供了吃什么点心最好的建议。
据《赫芬顿邮报》报导,美国营养学家贝克曼(Tracy Lockwood Beckerman)表示,人们之所以会在早上10点左右感到肚子饿,是因为大脑和身体在早上处于效率和创造力的高峰,通常会很快耗尽能量。
另一个可能原因是,你没有吃足够份量的早餐。一旦你的身体消化和新陈代谢这份不均衡的早餐,饥饿素(ghrelin)之类的荷尔蒙就会提早分泌。
如果你想在这个时候吃一些点心来充饥的话,以下是贝克曼等专家建议的选项:
黑巧克力和坚果
贝克曼说,黑巧克力加上杏仁果、花生或南瓜子可以让你保持血糖稳定,并维持注意力和生产力。
蛋白棒
蛋白棒(protein bar)的种类很多,贝克曼推荐一种名为R.E.D.D. bar的蛋白棒。它由麻类植物、南瓜子、奇亚籽(chia seed)和藜麦所制成,是低糖、高蛋白质和纤维的食物。
涂有坚果黄油的香蕉
另一名营养学家维奇尔(Abby Vichill)说,香蕉含有碳水化合物,而坚果黄油(nut butter)含有脂肪和蛋白质。它们能维持血糖稳定,并让你在午餐之前都有饱足感。
核桃
贝克曼提到,除了维持血糖和饱足感之外,核桃也能改善成年人的记忆力和专注力。如果你打算在早上继续冲刺的话,吃点核桃可以让你的生产力达到最佳化。
水果脆片
贝克曼说,这种水果干不但能解你的嘴馋,也具有维他命C和钾等养分,可以提高你的免疫力。
牛肉干加上蔬菜切丝与鹰嘴豆泥
维奇尔说,对于在家工作的人来说,这是一种很简单但有营养的点心。牛肉干含有蛋白质,蔬菜(例如胡萝卜)和鹰嘴豆泥含有纤维和碳水化合物。
水煮蛋
维奇尔说,蛋含有脂肪和蛋白质。如果你在家工作的话,这是一种健康和营养的点心,可以让你饱到午餐时间。
奇亚籽布丁
维奇尔说,如果你在家工作的话,奇亚籽布丁是另一种选择。它含有蛋白质、脂肪和碳水化合物。
(转自大纪元/责任编辑:张莉)