【新唐人北京时间2022年07月05日讯】世界上一些食物和香料被认为是最强大的药物，虽然它们不适合申请专利，也不会获得数十亿美元的资助来做人体临床试验，以此来证明它们的有效性，但它们自古以来就被用于预防和治疗人类的疾病。
在远古时代，它们的价值如此之高，以至于它们的价值堪比黄金。我们中的许多人每天都会吃这些食物，却不知道这就是我们不生病的原因。
更令人惊奇的是，这些预防生病的植物，许多都生长在我们的后院，并且经常出现在我们的冰箱和香料架中，但被忽视和低估。
1.大蒜
随着多重耐药细菌的日益流行，以及未能开发出针对它们的有效解决方案，对容易感染的人们来说，香料已经重新成为具有挽救生命的力量。事实上，大蒜具有数百种治疗特性。
大蒜的抗感染特性，包括以下病原体：
溶组织内阿米巴变形虫（寄生虫）
霍乱
梭菌属
钜细胞病毒
皮肤癣菌病（一种局部真菌感染）
嗜血杆菌流感
幽门螺杆菌
单纯疱疹病毒 1 型
单纯疱疹病毒 2 型
克雷伯氏菌
耐甲氧西林葡萄球菌(MRSA)
副流感病毒
牙周感染
肺炎球菌感染
铜绿假单胞菌
变形链球菌
链球菌感染：A组
链球菌感染：B组
致热链球菌
鹅口疮（口腔真菌感染）
这个惊人的清单强调了保持大蒜供应的重要性。
2. 蜂蜜
蜜蜂生产了除蜂蜜之外的多种治疗疾病的物质，例如蜂胶、蜂毒、蜂王浆、蜂蜡、蜂花粉等。但是你知道吗，蜂蜜也是自然界最强大的治疗剂之一。
以下是一些经过科学研究的蜂蜜对健康益处和应用的一小部分：
阿司匹林引起的胃肠道毒性（蜂蜜覆盖胃的脆弱内壁，防止阿司匹林引起的损伤和出血）
细菌感染
烧伤
念珠菌感染（尽管蜂蜜含有糖，但它具有抗真菌特性）
结膜炎
牙菌斑（最近的一项研究表明，麦卢卡蜂蜜是化学漱口水溶解牙菌斑的可行替代品）
皮炎
糖尿病溃疡
疱疹相关溃疡
耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)（尤其是麦卢卡蜂蜜）
蜂蜜的用途比这里介绍的要多得多。不用说，用适量的蜂蜜代替合成甜味剂、高度加工的糖或高果糖玉米糖桨，可能是一个很好的健康措施。
3. 苹果
一天一个苹果确实可以让医生远离你，尤其是癌症专家看起来更是如此。例如，食用苹果最公认的健康益处之一，是降低患结肠直肠癌的风险。你吃的苹果越多，你患这种潜在致命疾病的可能性就越小。
4. 阳光
这可能会让你们中的一些人望而却步，但阳光同时拥有能量，具有真正的新陈代谢价值，是身体可用能量的来源，在非常真实的意义上，它是我们通过皮肤摄入的食物。
充足的阳光照射，会导致维生素D的产生，因为维生素D是一种调节人体2,000多个基因的激素样物质，因此可以预防或改善数百种与维生素D缺乏的相关健康状况，而且阳光照射它本身俱有一系列独特的健康益处，不能仅归结为维生素D的生产。
阳光照射对这些情况也有积极影响：
阿尔茨海默氏病
沮丧
多巴胺缺乏
皮炎
流感
多发性硬化症
银屑病
5.姜黄
这很可能是世界上最重要的药草。在古代印度的传统治疗中，它被命名为“金色女神”，它的治疗特性在无数个世纪里都受到推崇，也受到了深深的赞赏。
姜黄已被科学证明在疾病预防和治疗方面有超过500种应用。它对健康具有重要价值，显示出地球上任何药物都没有的复杂性和温和性。
由于姜黄可能有益的健康状况太多，无法全部列出，因此仅列出前10名：
氧化应激
炎症
DNA损伤
脂质过氧化
大肠癌
乳腺癌
结肠癌
化学性肝损伤
阿尔茨海默氏病
肿瘤
Sayer Ji 是 GreenMedInfo.com的创始人，本文最初发表于该网站。加入他们的免费 GreenMedInfo.com通讯。
原文：5 Food-Medicines That Could Quite Possibly Save Your Life发表在英文大纪元网站。
（责任编辑：林清）
