营养

糙米与白米：热量相近营养有别各适合哪些人？

糙米与白米：热量相近营养有别各适合哪些人？

糙米（棕米）和白米都是健康饮食的一部分。稻谷脱壳之后得到糙米，再进一步磨去麸皮和胚芽得到的就是白米...

3小时前

避免三高营养师推“护心低碳”年菜

避免三高营养师推“护心低碳”年菜

过年一家团圆吃团圆饭，要避免吃进高油、高盐、高糖的“三高”隐忧，才不会增加心血管的负担，到底要怎么吃...

2天前

西兰花的茎和叶扔掉很可惜！烹饪专家教这么吃

西兰花的茎和叶扔掉很可惜！烹饪专家教这么吃

西兰花全身都能吃，包括茎和叶。茎同样很有营养价值。

24天前

为何棕色鸡蛋比白色鸡蛋贵答案竟不是营养价值

为何棕色鸡蛋比白色鸡蛋贵答案竟不是营养价值

为什么一盒棕色鸡蛋比一盒白色鸡蛋要贵？答案可能和你想像的不一样。行业内人士表示，不在于哪一种鸡蛋更健...

29天前

果皮营养胜果肉哪些蔬果要带皮吃？

果皮营养胜果肉哪些蔬果要带皮吃？

人们在食用水果和蔬菜前经常把皮削去，这样口感会好，不过同时失去了一个营养来源。研究发现，有些蔬果的果...

29天前

日本营养师的头号必备食物家里长寿老人都吃它

日本营养师的头号必备食物家里长寿老人都吃它

在日本奈良长大的营养师福冈美智子说，她每次从美国回到故乡，都对那里老人的活力感到惊叹。因此当她成为一...

56天前

越老熟越绵密好吃挑选南瓜有诀窍

越老熟越绵密好吃挑选南瓜有诀窍

“秋天到，南瓜俏”。南瓜营养丰富又好吃，煮熟的果肉绵细，具有天然的甘甜味道，是不少人的秋天最爱。但如...

97天前

【她健康】外食族最缺2种营养素医师教你补足！

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外食族最缺的2种营养素，医师教你马上补足！吃素外食有妙招！医师公开1秘诀＋6款高铁蔬果；早餐店均衡攻...

176天前

【健康1+1】乐龄营养每天吃足6类食物

【健康1+1】乐龄营养每天吃足6类食物

吃饭多1步，提升记忆力、预防失智。每天吃足6类食物，预防肌少症。吃对早餐，改善4习惯，稳定血压、远离...

184天前

吃芒果前用水泡好处多营养师提醒水温很重要

吃芒果前用水泡好处多营养师提醒水温很重要

芒果多汁香甜，营养丰富，大多数人喜欢在清洗后直接食用它们，营养师建议，应该在享用之前将它们在水中浸泡...

206天前

【健康1+1】银发族补充营养要点

【健康1+1】银发族补充营养要点

50岁以上容易出现骨质疏松、骨折风险增加、牙齿健康问题。视力下降、皮肤干燥、免疫功能降低、便秘、消化...

211天前

一天吃几个鸡蛋最健康？新研究揭晓答案

一天吃几个鸡蛋最健康？新研究揭晓答案

多年来，许多三高及心脏病患者一直被提醒避免吃鸡蛋，因为担心鸡蛋会增加胆固醇，但越来越多的研究推翻了这...

214天前

香蕉愈熟愈营养台农业部支招延长保鲜期

香蕉愈熟愈营养台农业部支招延长保鲜期

台湾是香蕉盛产地之一，中华民国农业部于脸书发文说，愈熟的香蕉营养价值愈高。若想延长香蕉的保鲜期，可将...

275天前

切花易枯萎几个简单步骤让鲜花绽放更久

切花易枯萎几个简单步骤让鲜花绽放更久

切花色彩鲜艳，花姿优美，香气怡人，是插花和其它花卉装饰的主要花材，许多人也将其作为节日礼物，但通常切...

314天前

糙米营养丰富 1个小步骤简单提升口感

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如果您不喜欢糙米，那么您可能错过了营养大餐，糙米中含有各种可以调节身体机能的矿物质。一个零成本的小技...

320天前

孕妇需补充营养研究发现吃芒果很不错

孕妇需补充营养研究发现吃芒果很不错

营养对于孕妇及其腹中婴儿的健康至关重要，然而，孕妇常常担心一些美味不安全，但完全不必担心芒果，这种美...

334天前

胆固醇高的人一天能吃多少鸡蛋？

胆固醇高的人一天能吃多少鸡蛋？

虽然鸡蛋的胆固醇含量确实高，但重要的是，饮食中的胆固醇——就像鸡蛋中的胆固醇一样——可能不会对血液胆...

334天前

哪种食物是首选？哈佛营养专家的答案与众不同

哪种食物是首选？哈佛营养专家的答案与众不同

现在有很多人可以说谈肉色变。而许多研究人员仍在继续寻找将肉类与心脏病联系起来的证据。然而，一位哈佛大...

346天前

美容“草药” 5种方法用香菜打造美丽肌肤

美容“草药” 5种方法用香菜打造美丽肌肤

你有没有想过，撒在菜肴上作为装饰的香菜可能是使你皮肤容光焕发的的秘密武器？香菜营养丰富，对健康和美容...

393天前

【健康1+1】吃太营养癌细胞长更好?

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有说法是“癌细胞要饿死它，不能吃太营养”，这个是真的吗？癌细胞真的能被饿死？癌症饮食迷思太破解，抗癌...

409天前

【健康1+1】长出浓密头发 6诀窍

【健康1+1】长出浓密头发 6诀窍

每次洗头、梳头后，看着自己手上的一把头发都忍不住心痛。掉发因为肾虚、血虚或熬夜所致。医师教你饮食养发...

429天前

【医道心传】甩掉骨质疏松3攻略：补钙+运动+食疗

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接上篇：【医道心传】骨松不只要补钙中医4处方治本防骨折随着老年人口增多和寿命延长，骨质疏松及骨折...

433天前

营养师：90%美国人缺乏有助大脑健康的胆碱

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朝鲜领导人金正恩本周乘坐装甲列车从朝鲜出发，开启俄罗斯之旅，预计将逗留几天。周三（9月13日）在俄罗...

491天前

小白菜补钙、助肝解毒 4招避免农药下肚

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小白菜又名不结球白菜、青菜、油菜，有着翠绿的叶子，虽然多作为汤面的配菜，其营养却不容小觑。小白菜可以...

598天前

破解“吃素”5迷思 6种食物能补虚、补气

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近年来，素食成为一种健康时尚。除了考虑到环境和伦理之外，很多倡导素食的人分享说，只吃植物性的食品，带...

699天前

三餐这样吃才健康常见营养4大问一定要知道

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民以食为天，吃的好坏可能决定一个人的健康。许多人吃东西时，单单只为满足味蕾的喜好，却忽略了身体其它器...

795天前

快速而丰盛的炖菜营养丰富的美餐

快速而丰盛的炖菜营养丰富的美餐

这道炖菜20分钟就做好了，味道鲜美，营养丰富，也可作为大型烧烤餐的配菜或百乐餐。 4人份的材料： 2...

936天前

认识松露含有天然抗氧化剂的珍贵美食

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松露这种外表畸形又粗糙的东西可能没什么好看的，但它们是烹饪界最珍贵的美食之一。它们味道浓郁、芳香，含...

936天前

【四维健康】豆腐营养丰富，但有些人应当谨慎食用

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关于豆腐有许多负面的传闻，这使很多人对它退避三舍。那么豆腐到底对人体健康有什么影响？哪类人应该谨慎食...

946天前

【四维健康】吃醋好处多多，但有些人要尽量少吃

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几乎所有的华人厨房里都能看到醋的身影，然而您不一定对它有很深的了解。您知道醋有哪几个种类吗？应该...

949天前

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