美食

【玉玟厨房】简单易做的素鱼素面

【玉玟厨房】简单易做的素鱼素面

“台湾好食日”活动是从8月18日到20日，地点在糖城家乐超市，欢迎大家前来免费试吃，亲自体验！在本期...

2023-08-06

台湾美食展饭店餐券下杀2折父亲节档期看涨

台湾美食展饭店餐券下杀2折父亲节档期看涨

新鲜丰富海鲜食材，中间摆放的龙虾，吸引民众目光。台湾美食展4日开幕，集结600个摊位参展，涵盖美食、...

2023-08-05

煎鱼不粘锅不破皮的小技巧

煎鱼不粘锅不破皮的小技巧

很多人在煎鱼的时候，总是担心鱼会粘锅和破皮，下面和大家分享一个煎鱼不粘锅、不破皮的小技巧。这样煎出来...

2023-08-04

冲泡柠檬水到底用开水还是冷水好呢？

冲泡柠檬水到底用开水还是冷水好呢？

每天早上喝一杯柠檬水，可以增强活力、增加能量，还有助于清除体内有害的毒素。那么泡柠檬水应该用凉水还是...

2023-08-02

家炒肉丝的小技巧鲜嫩不腥也不柴

家炒肉丝的小技巧鲜嫩不腥也不柴

在家炒肉丝的时候，如果方法不对，炒出的肉丝总是又老又柴，下面分享正确的方法，炒出来的肉吃起来鲜嫩不柴...

2023-08-01

【美食天堂】凉拌拍黄瓜做法～超级简单～美味清爽！

【美食天堂】凉拌拍黄瓜做法～超级简单～美味清爽！

凉拌拍黄瓜是我们华人非常受欢迎的一道菜，特别是在夏天。因为黄瓜是一种凉性食物，它有止渴解暑的功效。这...

2023-08-01

厨娘香Q秀：五味透抽/酒酿干烧虾/梅汁咕噜肉

厨娘香Q秀：五味透抽/酒酿干烧虾/梅汁咕噜肉

香港潮州菜国际大赛金牌周秉毅分享五味透抽/酒酿干烧虾/梅汁咕噜肉。透抽腹部最上端，有个小小突出来的三...

2023-07-31

【美食天堂】馄饨皮炸春卷做法～迷你春卷～酥脆美味～一看就会！

【美食天堂】馄饨皮炸春卷做法～迷你春卷～酥脆美味～一看就会！

华人有在立春吃春卷的习俗，为了祈求身体健康。随着时间的推移，春卷变成了非常受欢迎，每天都可以吃的小吃...

2023-07-24

厨娘香Q秀：五更肠旺/香辣土豆丝/凉拌川耳

厨娘香Q秀：五更肠旺/香辣土豆丝/凉拌川耳

多汁入味的鸭血，香Q弹牙的大肠，再加上爽口酸菜，五更肠旺的香辣麻香是一绝呀！专长川菜、凉菜等又在厨艺...

2023-07-17

【玉玟厨房】鲍鱼焖鸡

【玉玟厨房】鲍鱼焖鸡

鲍鱼是一种价格不菲的食材，营养丰富。本期栏目来看一道鲍鱼焖鸡的做法。

2023-07-16

【美食天堂】金枪鱼寿司饭团卷做法～外面酥脆

【美食天堂】金枪鱼寿司饭团卷做法～外面酥脆

许多美味的食材都包在紫菜和米纸里，类似寿司饭团的样子。然后再煎到酥脆，哇太好吃了！供应：10 准备...

2023-07-15

【美食天堂】饺子皮蔬菜煎包～馅料美味多汁

【美食天堂】饺子皮蔬菜煎包～馅料美味多汁

饺子皮蔬菜煎包～馅料美味多汁～底部煎到酥脆～赞赞赞！【美食天堂】（责任编辑：嘉欣）

2023-07-13

享受酒吧氛围不怕醉纽约无酒精调酒成新潮流

享受酒吧氛围不怕醉纽约无酒精调酒成新潮流

想要放松享受酒吧氛围，但又担心兴致一来喝到断片吗？美国现在有酒吧只供应不含酒精的调酒，让消费者喝再多...

2023-07-12

土豆保存小技巧不发芽不变绿

土豆保存小技巧不发芽不变绿

可能大家都有这样的烦恼吧，买来的土豆（马铃薯）一次吃不完，放时间久了就会发芽或变绿。在高温潮湿的环境...

2023-07-11

自制纯天然味精简单易学无添加

自制纯天然味精简单易学无添加

味精、鲜味料是我们家庭必备的调味料之一，可增加食物的鲜味，提高人们的食欲。自己在家制作的调味料可代替...

2023-07-06

大虾这么做外皮酥脆内香滑嫩

大虾这么做外皮酥脆内香滑嫩

虾的营养价值高，可增强人体的免疫力，下面和大家分享大虾好吃的做法，外皮焦香酥脆，内里鲜香滑嫩。 1....

2023-07-05

【美食天堂】蛋形蔬菜燕菜果冻～太棒了～营养清爽美味好吃！

【美食天堂】蛋形蔬菜燕菜果冻～太棒了～营养清爽美味好吃！

蛋形蔬菜燕菜果冻～太棒了～营养清爽美味好吃！【美食天堂】供应：6 准备时间：25分钟烹饪时...

2023-07-04

厨娘香Q秀：黑糖核桃富兰爵蛋糕糖磁心太软蛋糕

厨娘香Q秀：黑糖核桃富兰爵蛋糕糖磁心太软蛋糕

糖磁心太软蛋糕以浓郁香气杏仁粉制作蛋糕体，加入少量的粉类具有湿润爽口的特性。加入约30-35度的常温...

2023-07-03

炒花生米不要直接下锅香酥不糊放半年都不受潮

炒花生米不要直接下锅香酥不糊放半年都不受潮

花生米香香脆脆的是下酒好菜，但是炒花生米看似简单，想要炒出金黄酥脆的花生米，也不是人人都会做到的，下...

2023-06-30

厨娘香Q秀：意式牛菌菇奶油香葱炖饭/白酒咖喱奶油海鲜宽面

厨娘香Q秀：意式牛菌菇奶油香葱炖饭/白酒咖喱奶油海鲜宽面

香气特殊的牛肝菌以及每一粒米心都充满奶香、香葱、及起司滋润的义式牛菌菇奶油香葱炖饭，醇郁风味瞬间增加...

2023-06-27

苹果派家庭做法简单好吃成功率高

苹果派家庭做法简单好吃成功率高

苹果派的做法超简单，而且成功率很高，今天和大家分享没有派皮的苹果派的家庭做法。准备食材：苹果4-...

2023-06-27

【美食天堂】开花紫菜饭卷~ 太棒了~ 美味迷人！

【美食天堂】开花紫菜饭卷~ 太棒了~ 美味迷人！

您试过开花紫菜饭卷吗？美味的食材包在紫菜片里，再将它们包成类似花的饭卷。这个做法真的是太棒了，美味迷...

2023-06-25

端午节民俗对应阴阳五行养生之道

端午节民俗对应阴阳五行养生之道

今天是端午节，许多人都知道端午节这天要吃粽子、挂菖蒲等，其实这些民俗体现阴阳五行养生之道，人们不知“...

2023-06-22

烤出顶级水准阿根廷烤肉大师大比拼

烤出顶级水准阿根廷烤肉大师大比拼

阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的著名地标方尖碑旁，24名来自全国各地最棒的烧烤厨师，正在紧锣密鼓地用牛肉、...

2023-06-22

【美食天堂】米纸紫薯麻糬 Q弹美味超级简单

【美食天堂】米纸紫薯麻糬 Q弹美味超级简单

米纸紫薯麻糬 (麻吉, 麻薯, 糯米糍) Q弹美味，而且超级简单！这是我吃过最好吃的紫薯麻糬 (麻...

2023-06-22

厨娘香Q秀：杏桃柚香拌莲藕/松露白花椰浓汤/养生红麹饭

厨娘香Q秀：杏桃柚香拌莲藕/松露白花椰浓汤/养生红麹饭

吃素好处多！负责蝉联米其林绿星餐厅的“阳明春天”行政总主厨薛永鸿，分享柚香莲藕/松露白花椰浓汤/养生...

2023-06-20

【玉玟厨房】西湖牛肉羹

【玉玟厨房】西湖牛肉羹

在【玉玟厨房】节目中，我们来看一道浙江名菜“西湖牛肉羹”的作法。

2023-06-18

【生活向导】中医抗癌法 / 母女相处之道 / 美食布丁

【生活向导】中医抗癌法 / 母女相处之道 / 美食布丁

麻仲学博士：中医抗癌法——肺癌患者临床治疗案例（3）；母女相处之道：我家有女初长成；美食布丁做法。

2023-06-17

【厨娘香Q秀】川味素油卤-蔬食篇

【厨娘香Q秀】川味素油卤-蔬食篇

近年来中国大陆四川出现一种叫油卤的卤制方式，成立厨艺教室传承中国菜的李鸿荣主厨表示油卤并非完全用...

2023-06-12

澳洲最新研究：海参可预防糖尿病

澳洲最新研究：海参可预防糖尿病

澳大利亚一项最新研究表明，亚洲人推崇的海洋美食海参，对预防糖尿病有很好的效果。这项由南澳洲大学和斐...

2023-06-11

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