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糖醋高丽菜做法简单 酸甜可口
高丽菜的营养价值被比喻为菜中的“高丽参”,不同地区叫法不同。高丽菜含有维生素B、C、K,还有矿物质钙...
2023-09-22
冬瓜排骨汤的家庭做法 汤甜清淡 肉质鲜嫩
冬瓜排骨汤是非常适合秋天喝的一种汤类,排骨营养丰富,冬瓜含水量高,可以调节免疫功能。冬瓜排骨汤口味清...
2023-09-21
迎解封后首个中秋节 老字号糕饼24小时轮班赶工
中秋节进入倒数2周!北部不少老字号糕饼铺涌入人潮,为了因应消化订单,知名饼铺有的停业、有的停止特定产...
2023-09-20
荷兰豆炒腊肠 清脆爽口简单易做
荷兰豆炒腊肠是广东的家常菜,荷兰豆清脆爽口,加上腊肠的醇香味道,以及扎实的口感,真是太好吃了。今天分...
2023-09-20
小白菜粉丝炒虾仁 有利健康 清淡美味
大鱼大肉吃腻了吧,今天和大家分享清淡可口有助健康的家常菜——小白菜粉丝炒虾仁,制作简单,下面一起来看...
2023-09-19
厨娘香Q秀:左宗棠鸡/鸡丝拉皮/炸汤圆
目前任职于阿满厝台式创意料理餐厅的柯孟孝主厨,分享好吃又好做的左宗棠鸡/鸡丝拉皮/炸汤圆。
2023-09-18
番茄炖牛腩 掌握几个小窍门 不腥不柴汤浓味美
番茄炖牛腩是一道汤浓味美的佳肴,但是如果做不好,炖出来的牛腩发柴难嚼难咽,今天和大家分享番茄炖牛腩的...
2023-09-14
虾皮萝卜丝汤 做法简单营养又鲜美
虾皮,味道极鲜,富含蛋白质,还含有丰富矿物质及维生素A等成分。萝卜可除疾润肺、解毒生津,虾皮萝卜丝汤...
2023-09-13
松鼠鱼的做法 外酥里嫩 酸甜可口
松鼠鱼是江苏的一道传统名菜,通常都是以黄鱼、鲤鱼、鳜鱼、鲈鱼等原料,因形似松鼠而得名,色泽鲜艳,鲜嫩...
2023-09-12
【美食天堂】春卷皮蔬菜盒子做法~简单酥脆美味!
许多美味的食材放在春卷皮上,包成类似盒子形状,再煎到十分的酥脆。外面酥脆,里面还十分的多汁,真的是超...
2023-09-12
厨娘香Q秀:海虾献金珠/麻香腰肝
虾子一直是海鲜爱好者热爱的菜品,2022年国际厨艺美食挑战赛银牌赖学城分享海虾献金珠/麻香腰肝,简单...
2023-09-11
抢攻中秋商机 饭店业者推特色南洋美食
欢迎收看今天的好样Formosa。看准中秋假期商机,台中饭店业者举办南洋美食节,邀请印尼、马来西亚、...
2023-09-11
葱烧豆腐的简单做法 鲜香滑嫩 比肉还好吃
豆腐营养丰富,素有“植物肉”之称。是我们大家非常喜爱的一种食材,今天分享葱烧豆腐的简单做法,鲜香滑嫩...
2023-09-08
打击假货 意大利“起司之王”帕玛森晶片防伪
有“起司之王”之称的意大利帕玛森干酪,是世界上唯一可以当作抵押品来贷款的起司,市面上仿冒品层出不穷...
2023-09-06
小炒羊肉的家庭做法 香辣鲜嫩
羊肉含有丰富的蛋白质,钙、铁、维生素C含量比较丰富,天气渐渐变冷,羊肉暖中补虚,补中益气,有助增强体...
2023-09-06
【玉玟厨房】锅塌豆腐
在本期的【生活广角镜】节目中,我们邀请台湾菁英主厨路凯源来为大家示范“锅塌豆腐”的家庭制作。
2023-09-03
【美食天堂】蒜蓉蒸茄子做法~保留紫色秘诀
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2023-09-01
虾仁豆腐鸡蛋羹家庭做法 鲜美嫩滑
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2023-09-01
保存土豆方法 不发芽不变绿
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2023-08-30
【美食天堂】葱油水煮鸡做法~简单美味~滑嫩多汁
葱油水煮鸡是一道十分美味的家常菜。它可能看起来复杂,但其实超级容易容易做。鸡肉非常滑嫩多汁,太好吃...
2023-08-29
厨娘香Q秀:古早味布丁蛋糕/香橙杯子蛋糕
古早美味蛋糕外型及口感就像布丁,所以被称为布丁蛋糕。目前在高中职任职餐饮料老师的简道铭,分享古早味布...
2023-08-28
加国“希腊美食节” 追溯传统经典饮食文化
渥太华希腊社区每年(8月中下旬,今年是8月11-20日)都会举办“希腊美食节”,让人们体验正宗古希腊...
2023-08-27
【美食天堂】油条家庭做法
做油条所需要的食材 面团:2杯中筋面粉,过筛 1 1/2汤匙无铝泡打粉 1/2茶匙苏打粉 1/2茶...
2023-08-25
干煎带鱼的家常做法 香酥可口
带鱼味甘,具有补虚、解毒、止血、暖胃、改善产后乳汁不足,降低血压和血脂,预防高血压、心肌梗死等心血管...
2023-08-24
【美食天堂】红莲蓉月饼家庭做法
制作12个(4.4盎司)月饼 准备时间:3小时30分钟 烹饪时间:30分钟 配备: 4.4盎司月饼...
2023-08-24
凉拌海蜇皮 最简单做法
凉拌海蜇皮是大家非常喜欢的一道凉拌菜。海蜇皮富含胶质,可维持肌肤弹性,含有补充人体需要的多种元素。下...
2023-08-23
【玉玟厨房】火辣糖衣脆皮咕咾肉
世界厨王争霸赛冠军,台湾的张克勤主厨为大家示范一道咕咾肉的作法。
2023-08-20
杏鲍菇蒸一蒸 这么做太好吃了
菇类是料理中常见食材,口感鲜嫩,营养丰富。多食用杏鲍菇等蘑菇可大幅降低罹癌风险和提升免疫力。今天和大...
2023-08-19
【美食天堂】韩国新鲜辣白菜泡菜做法~无需发酵~现做现吃!
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2023-08-17
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