美食

【生活广角镜】珍妮手艺驴打滚

【生活广角镜】珍妮手艺驴打滚

在本期的【生活广角镜】中，我们来看一道软糯香甜的传统美食，“驴打滚”的做法。

2023-04-09

【美食天堂】樱桃萝卜泡菜做法～简单美味清爽有趣

【美食天堂】樱桃萝卜泡菜做法～简单美味清爽有趣

樱桃萝卜切成螺旋型，加入盐、糖、醋、水、泡一泡。这个简单的萝卜泡菜，配上任何菜肴都超级好吃！赶快一...

2023-04-07

【美食天堂】寿司饭团卷做法煎至酥脆太美味了

【美食天堂】寿司饭团卷做法煎至酥脆太美味了

许多美味的食材，如紫菜片、米饭、牛油果、和蟹肉棒都卷在米纸里，类似寿司饭团的样子，再煎到酥脆。太好吃...

2023-04-07

银耳羹的正确做法补肾养颜对男女都好

银耳羹的正确做法补肾养颜对男女都好

银耳是营养滋补的佳品，有补肾、润肺、养胃、补气的作用，银耳现在已成为物美价廉的食材，银耳的吃法很多...

2023-04-07

厨娘香Q秀：坚果金沙山药/鲜虾粉丝煲/XO酱虾仁炒淮山

厨娘香Q秀：坚果金沙山药/鲜虾粉丝煲/XO酱虾仁炒淮山

营养又百搭的山药，就是中药材领域会听到的淮山。2022年国际厨艺美食挑战赛银牌赖学城分享坚果金沙...

2023-04-06

吃零食能减肥？营养师推荐：Costco六种健康零食

吃零食能减肥？营养师推荐：Costco六种健康零食

Costco（好市多，开市客）是很多家庭购买食品和日用杂货的地方，也是批量购买健康食品的好地方，有一...

2023-04-06

避开8大雷区鸡胸肉鲜嫩多汁的秘诀赶快收藏

避开8大雷区鸡胸肉鲜嫩多汁的秘诀赶快收藏

鸡胸肉是很方便的蛋白质来源，它不仅便宜，几乎没有脂肪，更可以提供大量的优质蛋白。含有丰富的维他命B、...

2023-04-04

【生活广角镜】㸆大虾

【生活广角镜】㸆大虾

在本期的【生活广角镜】节目中，我们来看一道由Jenny带来的鲜美“㸆大虾”的制作方法。

2023-04-02

打卤面的家庭做法简单易做卤汁浓郁

打卤面的家庭做法简单易做卤汁浓郁

面食是中国人的传统美食之一，今天分享的是一款打卤面的家庭做法，人们都知道面条好吃不好吃，卤料才是关键...

2023-03-31

韭菜炒鸡蛋这样做韭菜翠绿不出水鲜嫩可口

韭菜炒鸡蛋这样做韭菜翠绿不出水鲜嫩可口

韭菜炒鸡蛋营业丰富，做起来简单方便，是大家经常吃的一道美食，但如果操作不当，炒出来的韭菜就会出水或鸡...

2023-03-29

虾片真的有虾自己在家做鲜香酥脆比买的还好吃

虾片真的有虾自己在家做鲜香酥脆比买的还好吃

大家还记得小时候过年、过节吃的虾片吗？吃一口满口的香酥虾味，越吃越香。现在我们可以在家自己做虾片了...

2023-03-28

【美食天堂】照烧酿鸡翅做法～无骨鸡翅～酿入蔬菜

【美食天堂】照烧酿鸡翅做法～无骨鸡翅～酿入蔬菜

美味健康的蔬菜塞入去过骨的鸡翅里，再放到鲜香的照烧汤汁里煮到熟，一口就可以吃到各式各样的美味佳肴...

2023-03-26

排骨不要直接焯水多加1步肉质不腥不柴

排骨不要直接焯水多加1步肉质不腥不柴

排骨是大家日常生活中经常吃到的一种美食。我们做这类肉食时，通常都要先用水焯一下，这样做是不对的。不是...

2023-03-25

油炸糕的家庭做法糯香酥脆不油腻

油炸糕的家庭做法糯香酥脆不油腻

时常想起小时候吃的热乎乎的油炸糕，咬一口外酥里糯，内馅香甜，真是太好吃了，今天就和大家分享一个油炸糕...

2023-03-24

白菜烧豆腐清香可口这样做太好吃了

白菜烧豆腐清香可口这样做太好吃了

大鱼大肉吃多了，是不是吃清淡一点的食物呢，下面和大家分享一道清淡的美食——白菜烧豆腐，清香可口太好吃...

2023-03-23

猪蹄要想好吃这样做色泽红亮太香了

猪蹄要想好吃这样做色泽红亮太香了

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是很多人非常喜欢的一道美食，具体怎么做呢？我们一起来看看吧。 1.用喷火枪把...

2023-03-21

葱烧豆腐的家常做法葱香浓郁比肉还好吃

葱烧豆腐的家常做法葱香浓郁比肉还好吃

豆腐料理不仅美味，也能满足我们的营养需求。除了蛋白质，也是钙的良好来源。葱烧豆腐是大家非常喜欢的一...

2023-03-18

【美食天堂】创意黄瓜卷新做法～清爽美味有趣！

【美食天堂】创意黄瓜卷新做法～清爽美味有趣！

美味的食材包在黄瓜片中，看起来像粽子，但吃起来却像清爽的黄瓜卷。非常的有趣，清爽，美味！赶快一起动...

2023-03-17

腌制鱼不放盐不放料酒鲜嫩不腥

腌制鱼不放盐不放料酒鲜嫩不腥

鱼是人们喜欢的美食之一，在烹饪鱼之前，时常需要对鱼腌制，很多人在腌制鱼的时候，无论什么鱼都喜欢用料酒...

2023-03-17

把鸡蛋倒入大米中这么做好吃又营养

把鸡蛋倒入大米中这么做好吃又营养

把鸡蛋倒入大米中，好多人都没吃过这种做法，好吃又营养，老少皆宜，下面就看看是怎么做的吧。 1.准备5...

2023-03-14

【生活广角镜】老北京小吃：糖火烧

【生活广角镜】老北京小吃：糖火烧

老北京传统点心糖火烧，外层光亮皮酥，口味香甜绵密。

2023-03-12

做蛋糕不用烤箱不回缩不塌陷蓬松软软

做蛋糕不用烤箱不回缩不塌陷蓬松软软

做蛋糕不用烤箱，也能做出不回缩、不塌陷、非常蓬松暄软超好吃的蛋糕，下面把详细步骤分享给大家。食材...

2023-03-12

【美食天堂】卤干豆腐和卤蛋做法～创意干豆腐花卷

【美食天堂】卤干豆腐和卤蛋做法～创意干豆腐花卷

干豆腐卷成类似花的形状，将它们与鸡蛋和香料一起卤，它看起来好像要费很多功夫，但其实很容易做。味道香浓...

2023-03-11

苹果不要煮着吃加上糯米粉这样做太好吃了

苹果不要煮着吃加上糯米粉这样做太好吃了

家里的苹果买多了，吃不完，经常会煮一些苹果水吃，今天教大家一个超简单的做法，苹果加上糯米粉，酸甜香糯...

2023-03-09

白菜不要炒着吃这样做的酸辣白菜好吃下饭

白菜不要炒着吃这样做的酸辣白菜好吃下饭

大白菜营养丰富，口感清脆，是我们非常喜欢的一道家常菜，通常的做法都是白菜炖粉条，白菜烧豆腐，今天和大...

2023-03-07

【美食天堂】蒸鲜虾西葫芦船做法～健康、低卡洛里、清淡、美味

【美食天堂】蒸鲜虾西葫芦船做法～健康、低卡洛里、清淡、美味

今天我们做一道健康、低卡洛里、清淡、美味、又十分有满足感的菜肴。如果你每天都吃，很有可能会变得比以...

2023-03-04

厨娘香Q秀：葱油饼

厨娘香Q秀：葱油饼

酥脆面皮Q弹有嚼劲，再加满满的新鲜葱馅，资深中式点心师傅郑文照老师分享的葱油饼秒杀。郑文照老师表示...

2023-03-02

【美食天堂】三文鱼米纸紫菜卷做法～外面可口酥脆

【美食天堂】三文鱼米纸紫菜卷做法～外面可口酥脆

您试过我的酥脆三文鱼紫菜卷了吗？今天我们不做面糊，那酥脆的外皮，我们使用的是米纸！我还会跟大家分享一...

2023-02-25

红烧肉的家庭正宗做法色泽红亮软糯不腻

红烧肉的家庭正宗做法色泽红亮软糯不腻

红烧肉是我们生活中常见的一道家常菜，今天给大家分享做红烧肉的家庭做法，色泽红亮诱人，肥而不腻，特别的...

2023-02-22

厨娘香Q秀：冰乳酪芋泥雪贝/卡通棒棒蛋糕

厨娘香Q秀：冰乳酪芋泥雪贝/卡通棒棒蛋糕

冰冰的冰乳酪芋泥雪贝更好吃，玉米粉加入蛋白内，可以稳定蛋白。加紫薯粉增添绵密口感且香气十足。

2023-02-20

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