美食 | Page 149 | 新唐人电视台

鲜奶大变身鲜白滑嫩的经典菜“炒鲜奶”

大家都喝过鲜奶，不过，您吃过‘炒鲜奶’吗？液态的鲜奶居然还能炒着吃，可别不相信，这可是非常受欢迎的...

2016-08-26

青椒跟这个东西一起吃，竟有惊人功效

青椒有股强烈的气味，并不是每个人都能接受，然而青椒含有维生素C含量丰富。青果含水分93、9%左右、碳...

2016-08-20

道地的海鲜茄子煲烹饪有秘诀

上一周我们为您介绍了粤菜代表清蒸鱼，这一期同样是广东菜的经典，煲仔菜，接下来就带您了解，地道的海鲜茄...

2016-08-19

泡菜的速成做法，拿肉都不换！

如何制作腌菜才能减少亚硝酸盐？腌菜泡菜的腌制时间不同，腌菜中的亚硝酸盐含量也有变化。一般来说，腌制...

2016-08-19

百人挑战超大豆腐展现大溪豆干特色

桃园大溪豆干节号召百人共同制作超大豆腐，挑战现做现吃，现场制作长、宽各一百五十公分的大豆腐，光是原料...

2016-08-15

传统的古早味柴烧手工麦芽口齿留香

台湾南投县竹山镇，有一位业者，采用古早传统的柴烧方式，把糯米、小麦草和山泉水加在一起，熬煮10多个小...

2016-08-13

清蒸鲈鱼不简单还原食物真味道

清蒸鱼是粤菜中的一绝，也是家喻户晓的中国名菜，看似简单易做．不过要做到鲜嫩清爽，可是有秘诀的喔，今天...

2016-08-11

番茄+鸡蛋，究竟能有多少种做法？

每天我们在重复相同的工作，相同的路线，日复一日，疲惫加重，挣脱不掉，所以有的人就寄希望予吃的上面，在...

2016-08-07

掌握这6诀窍，鸡肉做的绝对好吃

鸡肉在餐桌上满足了多少人的味蕾，掌握下面几个窍门，做起鸡肉来更加得心应手。诀窍一：加食醋水如果是老...

2016-08-06

米饭没煮熟怎么办？5个方法教你补救夹生饭！

人有失手，马有失蹄，即使是资深厨师也有出现失误的时候，更别说厨房菜鸟啦，不过，有了身经百战的经验，总...

2016-08-06

世界之都阿婆的味道街头飘香

纽约丰富的街头艺术是这个城市的特色之一，街头餐车的street foods则是街头饮食艺术的延伸。想...

2016-08-05

5分钟学会，多种超级好吃的早餐，太赞了！

美味早餐自己动手做，看完你也一定会，赶紧来看看。剩饭做蛋饼一款最最简单，而不浪费的蛋饼，如果前一天...

2016-08-04

8道润肠通便的美食，肠道好，人才会美！

肠道好，能有效排除体内毒素，人才会真的漂亮!下面8道食谱供大家参考。芹菜炒香干原料：豆腐干、芹菜...

2016-08-04

“丑比头”鲜奶流沙包吸引顾客上门戳“他”

最近，越来越多造型特别的点心在市面上出现，今天我们就带大家看到香港，看看有什么新奇的产品。这款“粉...

2016-08-02

用保鲜膜腌咸鸭蛋，红透流油，很多人不知道

鸭蛋营养很丰富，味道也很不错，想到流油的鸭蛋黄，大家是不是很想吃啊，下面看看是怎么做的？咸鸭蛋腌制...

2016-08-01

休斯顿“台湾美食餐厅”评选拉开帷幕

7月19日，第四届台湾美食餐厅评选拉开序幕，休斯顿地区两家餐厅入围。 19号上午，评选委员会首先在侨...

2016-07-21

干海参如何泡发？这6个步骤是关键

海参是昂贵的食材，滋阴养颜，低脂、低糖，被誉为海味八珍之一。当然好食材要利用得当才能让其发挥真正的作...

2016-07-16

月桃梗烟熏飞鱼父辈留下来的好味道

社区广角镜（432）每年的二月到十月，飞鱼大量洄游到台湾东部海岸，所以沿海的原住民，从老一辈开始就教...

2016-07-09

配方大公开！百吃不厌的卤味，想吃什么就卤什么！

卤菜虽然好吃，但是，外面卖的又担心不干净，怎么办？凉拌！自己动手呗~想吃什么卤就是了！卤水配料： ...

2016-07-02

北美最大美食展登场天然健康成焦点

现在的饮食潮流, 讲究天然健康，纽约贾维茨中心的“夏日美食展”，在众多各国美食中，无添加的健康食品成...

2016-06-29

清淡营养！蒸出来的美味，不用在大热天里开火炒菜了！

今天给大家推荐一点咨询网介绍的几款蒸出来的美食，不用在大热天里开火炒菜了！ 1、排骨蒸豆腐原料：豆腐...

2016-06-21

早上一碗这种粥，润肠通便排毒减肉

香蕉具有润肠通便，能帮助体内排除毒素和宿便，以及清热润肺之功效，备受减肥者的青睐。今天给大家推荐一点...

2016-06-18

牛肉炒得嫩，一定要学会这“三步骤”！

牛肉是人们餐桌上的常见肉食，但由于牛肉结缔组织较多，且肉中蛋白质含水量比猪肉少，炒的时候很容易变柴...

2016-06-17

韩国美食厨艺比赛选手同台竞技

为了推广韩国美食与文化，由韩国洛杉矶文化院所主办的韩国美食厨艺比赛“Taste of Korea K...

2016-06-05

最简单的蕃茄炒蛋，你却炒不好吃，原因在这！

番茄炒蛋就是家常菜，家常到出去吃你都不想点它。可是它的的确确是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养...

2016-06-04

一道经典川菜，御寒益气养血，包你一学就会！（视频）

水煮鱼是川菜中的一道经典菜，其口感滑嫩，油而不腻，且有御寒、益气养血功效，满目的辣椒红亮养眼，辣而不...

2016-05-30

【美食天堂】最著名东坡肉家庭做法

【美食天堂】最著名东坡肉家庭做法东坡肉是江、浙名菜，用五花肉炖制而成，一半为肥肉，一半为瘦肉。入口...

2016-05-27

【韩流世界】专访法国甜点大师“马卡龙之父”皮埃尔·艾尔梅_法国顶级时尚皮包 Perrin

专访法国甜点大师“马卡龙之父”皮埃尔·艾尔梅只要一谈到马卡龙和高级订制巧克力时，不能不提的人物就是...

2016-05-26

煎荷包蛋时，往鸡蛋上浇2勺热水，意想不到的结果出现了！

一颗荷包蛋，起码要外形呈半圆，圆滔滔的蛋黄要平稳的待在蛋清中心，且蛋黄绝对不能分裂。 1、先热锅，锅...

2016-05-25

太牛了！高压锅有这么多功能，有人可能是第一次知道呢

高压锅早已成了生活中的必备品，大多数人都使用高压锅煮饭，但是想告诉大家，其实高压锅还有很多用途的哦...

2016-05-25